素菜也做了幾個。白菜炒豆腐、青椒炒土豆絲、涼拌黃瓜。
廚房裡香味越來越濃,先是紅燒肉的醬香,然後是辣子雞的椒香,最後是清蒸魚的鮮香。幾種味道混在一起,飄出廚房,充滿整個小院。
大黃在門口轉圈,鼻子一抽一抽。
“主人，你到底做啥了？”大黃用獸語問，“我快饞死了。”
“快了快了。”寧奕回答。
香味繼續往外飄,甚至飄到了衚衕裡。
隔壁的王大媽正在院子裡洗衣服,聞著味兒愣了一下。
“這啥味兒？”王大媽嘀咕一句,放下手裡的衣服,往寧鳳家走。
她推開院門,看見寧鳳站在廚房門口。
“寧鳳啊,你家這是請大廚了？”王大媽問。
“沒請,我弟弟做的。”寧鳳說。
“你弟弟？”王大媽不信，“這手藝可不像家常菜。”
“真是他做的。”寧鳳笑了。
王大媽又聞了聞,嘖嘖稱奇，“這味兒,跟飯店的一樣。”
她站了一會兒,又往回走,邊走邊搖頭，“這孩子有本事。”
大黃實在忍不住了,用獸語催促,“主人快點,我口水都流了一地了。”
寧奕笑了笑,掀開砂鍋蓋子看了看紅燒肉。肉已經燉得軟爛,湯汁濃稠,色澤紅亮。他嚐了一塊,肥而不膩,入口即化。
“行了。”寧奕滿意地點頭。
清蒸魚也蒸好了,魚肉鮮嫩,筷子一戳就散。他把魚盤端出來,淋上熱油,蔥姜的香味瞬間爆發。
辣子雞裝盤,紅彤彤的一大盤,辣椒和雞塊混在一起,看著就有食慾。
羊肉火鍋的湯底也燉好了,湯色清澈,卻香氣撲鼻。寧奕把銅鍋端出來,放在托盤上。
幾個素菜也裝盤完畢。
寧奕推開廚房門,端著托盤往正廳走。
“可以吃了。”
寧鳳和蕭雅立刻跟上。衛東和京霞也從屋裡跑出來。
“舅舅做啥好吃的了？”趙衛東問。
“等下你就知道了。”寧奕說。
他把菜一盤盤擺在飯桌上。紅燒肉、清蒸魚、辣子雞、羊肉火鍋,還有幾個素菜。
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