“再給我半張!”
年輕小兵捧著碗,話剛說完,旁邊幾個士兵已經把他往後拽。
“你都吃兩張了,後頭還有人!”
“我娘做的餅就是這個味!”
“行了,別堵著灶臺,先讓沈掌櫃給別人分!”
小兵被推到一旁,仍死死盯著木盤裡剩下的蔥花烙餅。眼淚在眼眶裡轉了一圈,他抬手胡亂擦掉,低頭把碗裡的肉末疙瘩湯喝得一滴不剩。
小灶臺前的隊伍越排越長。
沈南星一邊分菜,一邊讓伍長把三道菜的做法記全。等最後一鍋粉條見底,天色已經徹底暗了,篝火照亮了營地中央,也照亮了士兵們久違的笑臉。
韓將軍抱著空鍋颳了半天,連鍋底粘著的酸菜碎都沒放過。
“沈掌櫃,若是以後每日都能吃到這個,老韓我願意把軍帳讓給你住。”
“你的軍帳漏風,給我我也不要。”
“那我讓人重新搭一頂!”
沈南星將木勺擱下,回頭看他:“先別急著許諾。軍營裡的飯,靠一頓好吃的不夠,得看能不能長期做、人人會做,還得算清楚糧食和柴火。”
韓將軍臉上的笑收了一些。
他看了看已經空掉的幾隻大鍋,又看向圍在灶臺邊的火頭軍。
“那沈掌櫃覺得,北境該怎麼改?”
“先找食材。”
第二日一早,沈南星帶著趙大勇和幾個火頭軍出了營。
營地旁的山坡沒有京城那樣整齊的田壟,草根間夾著碎石,風從坡頂一路刮下來,帶著冷硬的土腥氣。
走到半山腰時,沈南星忽然停住。
她蹲下去,撥開一層枯草。
細長的綠色葉片從土裡鑽出來,顏色比京城韭菜深,葉身卻更窄。她用指尖掐斷一片,放到鼻端聞了聞。
辛香立刻衝進鼻腔。
比尋常韭菜更烈,也更鮮。
“這是野韭菜。”她站起身,“山坡上有一大片。”
趙大勇順著她指的方向看去,臉上全是驚訝:“這東西能吃?”
“能。只摘葉子,別連根拔。留下根,過些日子還會再長。”
幾個火頭軍立刻散開採摘。
”。別也的籽結花開,要不的黃發。片四三留叢每,剃一同從別“:住喊們他將又星南沈
。眼個了使長伍朝,完聽真認,邊旁在蹲勇大趙
。上紙到寫矩規摘採把趕長伍
。菜韭野筐大三了多下坡山,後辰時個半
。頭轉紛紛便兵士的練在正,門營進走剛,筐一起抱星南沈。上口袖的人個每在香辛的烈濃,水著帶片葉鮮新
”?味麼什是這“
”!衝還蔥比“
”?了西東新到找又櫃掌沈“
。細切淨洗菜韭野將又,碎剁泡豬乾風把人讓只,釋解有沒星南沈
。麵細量了添裡麵
”?費太會不會,用著混樣這,櫃掌沈“:疼心得看旁一在站長伍,多不麵細的裡地營
”。來出流料餡得省而反,破不後好蒸,點一用多只子包個每。韌更皮讓能,麵細點一加,裂易容皮子包做麵“
。起一在拌菜韭野和末豬把
。柴乾會不才來出蒸,分水進吸餡讓,添次兩分要卻水椒花,重能不鹽。半一佔只末,多極得下菜韭野
。皮擀著跟軍頭火讓,後好醒糰麵
。頭石小個像來出包,厚太得擀皮個一第
”。破易容部底則否,薄樣一全能不皮子包。厚略間中,薄緣邊“:看了看開星南沈
。汗是頭滿得學長伍
。看他給新重褶包把只,笑取有沒星南沈。形強勉才個四第,個三壞包他
”。要口收,多用不子褶。皮推前向手隻一另,餡住指拇“
。頭拳的鼓鼓圓了便眼轉子包個一,快飛得包邊旁在坐勇大趙
。拿要就手,時過路軍將韓








