“這一口下去,得有多鮮!”
“豆皮裹肉,這吃法誰想出來的!”
朱標在旁邊學著卷,肥牛片鋪得歪歪扭扭,蝦滑抹到了邊緣。
他語氣無奈:“這看著簡單,做起來手不聽使喚。”
朱高熾在另一邊直接上手,卷得跟個小胖墩似的,燙好後一口吞下去。
“大伯,你就別講究賣相了,好吃就行!”
接著林鶴把煮軟的土豆碾成泥,拌入牛肉粒、芹菜碎和蠔油,搓成小球,外層裹滿蝦滑下鍋煮。
出鍋後外彈內糯,朱高熾劉據李承乾嚐了一口,眼睛都直了。
“這土豆球,比御膳房做的美味!父皇,回去讓御廚學學!我記得土豆快能收了吧。”
朱棣在天幕一邊吃一邊叮囑朱高熾:“老大,你少吃點,看看你那肚子!”
朱高熾嘴裡塞得鼓鼓囊囊,假裝沒看見,明天再少吃點。
貢菜切段用肥牛緊緊捲住,下鍋涮一分鐘就撈。
孟小鐵吃了兩個:“小鶴,很好吃啊這個!你也多吃點!”
“你們吃,我不會餓著自己的。”
李承乾在旁邊直點頭,筷子伸得飛快。
林鶴還教才女那一桌把蝦滑塞進炸油條空心處,丟進番茄鍋煮兩分鐘。
油條吸滿湯汁,內裡蝦滑嫩到彈牙。上官婉兒嚐了一個,驚豔了,讓宮裡的姐妹這樣做一份嚐嚐。
“油條還能這麼吃?早餐的油條白吃了!”
林鶴笑著回了句:“油條這玩意挺百搭的。”
林鶴怕先輩們吃這些吃不飽,搞了份主食過來。
雞蛋打散倒進勺子,放番茄鍋靜置定型成滑蛋,撈出來鋪在白米飯上,加牛肉粒、花生碎、芹菜碎,澆兩勺滾燙的番茄湯拌勻。
“來,大家吃吃看。”
“好下飯啊,還香!”
“我不用吃別的了,這個就夠了!”
“還得是米飯啊!”
撈麵扯開成薄皮,裹上一些蝦滑和配菜捏緊封口,丟進番茄鍋煮三分鐘,出鍋就是手工小餛飩。
諸葛亮和劉禪喜歡吃這個,“這麵皮裹肉,味道絕妙。”
張飛:“大哥,幫我包十個!不夠吃。子龍,你怎麼還有那麼多個,俺老張幫你分擔一下。”
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