第二天，孩子們上學，錢氏上山摘野果，這一回她在果汁里加了點糖水，包出來的餃子有肉香也有果香，特別好吃。
“娘，這個好吃，比普通餃子好吃。”
張滿堂比較冷靜，“好吃是好吃，可是野果過季後怎麼辦？山上的野果長不了幾天，就算全給我們摘走，也摘不了多少。”
小姑娘苦著臉，三哥說的對，這麼點野果自家吃吃還行，如果拿來賣，肯定不夠。
“那怎麼辦？”
“娘會想法子，什麼季節用什麼蔬菜，只要帶顏色的蔬菜都能用。比如冬日可以用紅莧菜，還有花汁子也可以用，辦法總比困難多。”
趙桂蘭嘗試了一番，發現如果把菜過一遍水再壓汁，青澀味就沒了。
南瓜比胡蘿蔔味道好，顏色正也好看，加一丟丟糖汁，下水不容易掉色。
幾日後，趙桂蘭終於做出五種顏色的餃子皮，下鍋後不會掉色，肉味裡還帶著淡淡清香，比之前還要好吃。
“主子，咱們這五色餃子肯定好賣，全縣城也找不到第二家。”
“嗯，你覺得咱們賣多少錢好？需不需要漲價？”
趙桂蘭一直在想價格問題，如果賣一樣的價格，雖然能賺錢，可太過折騰。
賣貴又怕沒人吃。
還有餡料，之前賣的餡料只有兩種，白菜肉餡和韭菜肉餡。
打算再加一味餡，三鮮餡。
趙桂蘭掰著手指頭算成本，最後決定五色餃子不加錢，太貴學生們不會買，周圍鄰居也不會買，他們覺得不划算，不實惠。
增加兩三文錢，一開始大家會買。過了新鮮勁也就不會買了。
想要做長期生意，只能維持原價。
一切準備就緒，趙桂蘭在鋪子門口支了個木板，讓兒子幫她寫上招牌。
並且在鋪子最顯眼處擺上餃子，吸引顧客。
“嘿，嬸子，你這餃子怎麼顏色如此鮮豔？”
“是啊，有紅的還有綠的。嬸子，這餃子能吃？”
“當然能吃，新品，五色餃子，你們要不要嚐嚐？”
“貴不？”
“不貴不貴，跟之前餃子價格一樣。”
“價格一樣？來一份給我嚐嚐。”
“我也來一份！”
吃慣了韭菜餃子和白菜肉餃子，大家對三鮮餃子最喜歡。
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