《穿成傻女後,我靠美食養旺了全家》第二百七十八章 李師傅(1)

作者:一隻呆圓子·5小時前

“位置還挺好。”蘇圓輕聲說了句,眼裡帶著幾分滿意。

容聿青站在她身側,目光順著她的視線掃過街面,淡淡道:“這兒是縣裡官眷、富戶常走動的地方,買點心、挑首飾都往這兒來,客源會比較穩定。”

牙人上前引路,推開鋪門笑道:“二位裡面請,這鋪子東家年紀大了要回鄉養老,才捨得轉出去。裡頭灶臺、案臺都是現成的,小娘子要是做生意,簡單收拾收拾就能開張,能省不少事呢。”

蘇圓邁進前廳,看著也敞亮。

四四方方的堂屋,靠牆能立兩排貨櫃擺點心,旁邊還能放下兩張小方桌,供人坐下來喝喝飲子、吃塊糕。

地面鋪著青磚,打掃得乾淨,牆角留著通往後廚的月亮門。

蘇圓順著月亮門往後走,後廚空間不小,靠北牆砌著兩口大灶,旁邊堆著柴,靠窗一溜木案臺,角落還有個儲物的小隔間。

“後頭還有個小院。”牙人推開側門,“約莫半丈見方,平日裡用也方便。”

蘇圓走進去看了圈,院牆高,通風也好,確實不錯。

她回頭看向容聿青,眼裡帶著點笑意:“格局挺合適的,前廳賣貨加堂食,後廚做活,小院放些東西什麼的,剛好夠用。”

容聿青目光落在她神采奕奕的臉上,笑道:“你覺得合用就好。”

蘇圓轉頭看向一邊的牙人:“這鋪子,總價多少?”

牙人搓了搓手,臉上堆著熟稔的笑:“回小娘子,這是縣裡的黃金地段,客源穩、名頭好,又現成帶灶臺貨櫃,接手就能生火營生,價格是八十五兩。另一處碼頭的鋪子院子更大些,位置偏點,八十兩就能拿,小娘子是定這一處,還是兩處都走一遍再斟酌?”

蘇圓心裡暗忖,果然縣城的物價比鎮上高出一截。

她家青竹巷那座帶前後院的大宅子,當初也才六十六兩,這小小一間臨街鋪面就要八十五兩。

不過東街挨著官眷富戶,客群精準,做精緻點心正合適,值這個價。

她搖了搖頭,語氣乾脆:“碼頭那處就不去看了,就說這一處吧,我是誠心要,你給個實在價。”

牙人聽了,連忙擺手叫苦:“哎喲小娘子,這八十五兩真沒賺您差價!前幾日還有布莊東家問過價,想盤下來開分號,東家都沒鬆口。您想啊,這東街寸土寸金,現成的吃食鋪子更是少,您接過來稍微打磨一下,就能開張,省多少功夫和銀子!”

“話不是這麼算。”蘇圓緩步走到灶邊,伸手拍了拍粗糙的灶沿,“這裡外都得重新置辦,少說也要四五兩銀子出去。”

她轉過身:“我也不跟你虛砍,八十兩,今日就能付定銀,你能做主,咱們就立契,做不了主,就去問問東家。合適我就要,不合適我再看別家。”

牙人心裡飛快盤算了下,東家說最低也是八十兩,這小娘子一看就不是好糊弄的。

他臉上立馬堆起笑:“得!小娘子也是爽快人,八十兩就八十兩!您二位稍候,我這就回牙行取契書和地契副本去!”

沒半柱香的功夫,牙人就揣著契書、地契副本跑得滿頭汗回來,鋪開在案上逐條指著給蘇圓過目。

蘇圓仔細核對了地界、轉手條款與房契底檔,見沒什麼紕漏,便取了定銀的銀票,按了手印。

趁著牙人疊契書的功夫,蘇圓順口問:“對了,你常在縣裡走動,可認識手藝紮實的糕點師傅?我這鋪子開張,要請兩位掌灶的老師傅。”

牙人手上一頓,皺著眉琢磨了兩下:“哎喲小娘子,這你可問著難處了,縣裡手藝好的師傅,要麼自己支著小鋪子,要麼被大酒樓高薪養著,輕易不肯出來受東家管束。但凡有真本事的,誰願意寄人籬下啊。”

他說著忽然想起什麼,一拍腦門:“誒!我倒想起一個!前頭那清芳齋,您興許聽過?前段時間聽說給書院的食材弄壞了,就為了想攬書院的生意,被發現後直接關門了。”

“他們家原先請的李師傅,做了二十多年糕餅,當初清芳齋的招牌全靠他一人撐著。”

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