小六娘又按著他們激動的樣子說：“先別急，我在和你們說說，還有什麼菜。
以後誰掌勺，誰洗菜，分一下。這幾日就按照我分的做飯菜就行，菜色是我來定，再把菜式分給你們每個人。不會的，我都會教你們。”
“我現在的菜分了三個架子，兩個是耐放的土豆、紅薯、冬瓜、南瓜、蘿蔔、番茄；一個是不耐放的韭菜、白菜、蘑菇、木耳、野菜。”
“蘑菇就只有三種，榛蘑、草蘑、松蘑，野菜種類倒是挺多的，像如意草、薺菜、蒲公英、馬齒覓、車前草這幾種。
以前還有九頭獅子草、母豬藤、冬葵，可是我覺得沒有前幾種好吃，所以摘的就少了。這些野菜我經常就洗乾淨，直接炒一鍋、或者直接就煮湯喝。
還有一架子，我放著藕、蓮子、芡實、菱角、荇菜、水寥、慈姑，這些都是河裡挖的。
前面就佔了九個架子，這第十個架子上放著新鮮雞蛋、鴨蛋，做的鹹鴨蛋也放了一半。
後面五個架子放了雞肉、鴨肉、豬肉，不只是有新鮮的，還有我做的一些鹹臘肉、肉腸。
剩下五個架子用來放些剩菜剩飯，或者放一些做好的饅頭、包子，這樣第二天給大家做早飯就不用起那麼早，頭一天做好，第二天熱了吃就行。”說完這些。
小六娘又指著在門口旁最前面的十幾個大缸說：“做好的飯菜就放在這個大缸裡，這裡有一個大竹勺子，可以用來盛菜盛飯。大缸旁邊就是碗、筷子、竹盤。
還有幾個蓋住的大缸，裡面有我做的醬料、鹹菜，有醃漬蘿蔔、酸辣椒野菜，醃漬辣木耳，黃豆醬、辣椒肉沫醬，做菜的時候可以用來做調料。還有幾個大缸裡放了梨、石榴、酸棗，吃飯的時候給人搭著給一個，就是飯後水果了，柴火都放在灶臺旁邊碼的高高的，用完了我們再去找。”
聽完這些不由得有人感嘆：“真是齊全啊。“
“是啊，以前主家把吃食給到我們自己做的時候，就覺得糧食多又精細的不可思議，現在這些食物一樣一樣以這麼多數量排開在他們眼前，才發現以前一袋子一袋子拿出來的糧食也不算多了。”
“主家家裡底蘊深厚，跟著主家一家準是沒錯的。”
“是啊，是啊，我們真的已經是老天眷顧了。”
杜氏笑意滿滿：“好了，分分工吧，小六娘，你和我們說，我們就依著你幹。”做飯小六娘是有天賦在身，自然是要聽她的。
“行。”小六娘點頭應。
“今兒個晚了，傷員又多，我們用小米、肉沫煮些肉沫米粥，菜的話就做個番茄雞蛋，土豆燉雞肉、木耳炒肉、南瓜湯。肉沫米粥用三個灶、其他的各用兩個灶，剩下一個灶就再蒸一鍋紅薯吧，他們說這紅薯甜甜的，蒸出來甜糯甜糯的。對了，調料架子上還有糖，桂花，可以蒸出紅薯，切塊，把糖色炒開，紅薯裹滿糖色，再散沙上桂花，一定香的很。”
小六娘一邊說，一邊想，說著唇角勾得高高的，把自己說美了。
李蘭最喜歡吃甜糯的東西，聽著不由得嚥了咽口水：“哎呀，說的我都要流口水了。”
“我都沒有聽過這道菜，小六娘，你是哪裡看來的？”這有人就好奇問了。
接著就有人說了：“還有土豆、紅薯、番茄以前我們是聽都沒有聽說過呢。”
“是啊，跟著主家以後才知道還有這麼好吃的東西，尤其那番茄紅紅的，又喜慶，水滋滋的，還甜甜糯糯的。”
“我以前也不知道，嫵娘，孟周從西域商人那裡買的種子。”
“吼。”這就有人驚歎了。
“那價錢肯定不便宜，以前聽說西域商人那裡一袋種子，都能賣上二三兩銀子。”
