劉萱一副管家的樣子,指揮著兩個弟弟,“都好好幹活啊,誰要是偷懶我就打誰。”
劉達被姐姐訓斥,也不頂嘴,拿著簸箕就向屋外走,牆根堆著收拾好的幹牛糞。
他找來一根棍子,扒拉了幾塊,小心翼翼的端著走到院子中間。
劉賢則是跑出客廳,在柴房挑了幾根乾透的樺樹木柴,“姐姐,這些夠不夠。”
“夠了,拿回來吧。”
聽到姐姐的話,劉賢抱著柴火就來到了院子經常燒火的地方擺好,多問一句沒錯,一定要凸顯姐姐的作用。
“還是賢賢好,你看達達事真多。”劉萱誇獎的說道。
劉賢抿嘴淺淺笑了一下。
孩子們在忙活,劉遠來到倉房,找出調料,從空間取出,處理好的白條兔子,五隻白條雞,還有狗魚,都是自己空間裡側存貨。
當然還取出一扇羊排,雖然嘴上說著不做,但是小兒子都提要求了,還能真不烤啊,自己家也不差這點東西,就是費點時間罷了。
劉遠先是處理野兔、羊排,改上花刀,抹上粗鹽,辣椒麵撒了一點,幾個孩子吃不了太辣,但是微微辣還是能承受的。
叫花雞比較費事,所以多做幾隻留著備用,調好料塞進雞肚子裡,再拿之前存的荷葉包上,外面還得糊上黃泥。
這活三個孩子都喜歡,玩水玩泥可是孩子的天性,三人蹲在旁邊幫著把和好的黃泥往上敷。
手上沾滿泥也不在乎:“姐姐,黃泥弄到衣服上了。”
“要你管,趕緊幹活。”
劉遠抬頭看這三個孩子,搖頭笑笑,這小子估計是拍馬屁沒拍對。
最後收拾狗魚,這玩意身子長、尖嘴,是肉食魚,刺少,肉厚緊實,是呼倫這邊比較常見的,非常適合做烤魚。
一切收拾妥當,劉遠先把五隻叫花雞埋進底下,接著點燃了火堆,牛糞混著樺木燒了起來,火苗蹭蹭往上竄。
燈火勢頭稍減,取出烤架,串上兔子、羊排,架在火上慢慢翻烤,油脂滴滴落下,茲拉作響。
“哈哈,烤羊,爸爸給窩烤羊啦。”劉達看到羊排高興的圍著火堆轉圈,臉上滿是興奮。
劉遠看著小兒子無奈的搖搖頭,心裡好笑,哎這孩子真是容易滿足啊。
幾個孩子圍在火堆旁玩鬧,不時的抽著小鼻子,家裡的幾條狗也都是圍臥在周圍,伸著舌頭,眼巴巴的看著。
劉遠則是不停的翻滾著烤架,兔子,羊排慢慢變成了金黃色。
等兔子羊排快烤好的時候,從房子裡取出醃製好的狗魚,直接鋪在鐵網架上,架在火山,每隔一會就刷上一遍油,直至兩面焦黃就行。
劉萱揹著手,像個小長官,來回踱步巡查:“爸爸,兔子要多翻幾下,別烤糊啦,魚也要看好了。”
劉達蹲在火堆邊,鼻子一個勁抽,口水都快流下來了,時不時的小聲問:“爸爸,什麼時候能吃呀?”
劉賢則是誇獎道:“爸爸,你烤的好香啊,真不賴。”
劉遠都是一一笑著應付著,“知道啦。”“別急,心急吃不到熱烤肉。”“香你等會多吃點。”
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