“我用不著。”
下午一眾人在門口搭了一個土灶，又買了一口大鐵鍋，準備炒瓜子試試手。
韓富貴站在邊上不時的提點兩句：“火先別燒太旺，現在手生，先少量試試。”
雷老大把鐵鍋架在土灶上，笑呵呵的回應：“老爺子放心，我在老家炒過茶、板栗，手上有數。”
鐵鍋被炙烤的越來越燙，劉飛提著黃沙倒進鍋裡，雷老大拿著鐵鏟不停的翻炒，等沙子受熱，抓了幾把葵花子撒了進去。
起初沒什麼味道，慢慢的隨著鐵鏟翻動，淡淡的清香慢慢飄散出來，順著風向著街道飄去。
孫凱抽抽鼻子，眼神一亮吵吵嚷嚷的喊道：“哎，你還別說，這味道還真香啊，比在商店買的都香。”
“確實香啊。”
韓富貴笑呵呵的說道：“剛炒的，隨著熱氣香味飄散的快，等涼了就沒這麼大香氣了，但是就這也比其他店的香。”
路過的行人，紛紛止步，腳下不受控制的圍了上來，騎腳踏車的也停下腳步，探頭向著土灶這邊瞅。
“這是炒瓜子呢，聞著真香啊，怎麼賣的。”一個大神開口問道。
雷老大手上動作不停，劉飛笑呵呵的招呼道：“嬸子，我們就是試著炒一下，現在還沒開張呢。”
“勻給我點唄，這在家閒著無聊，磕點瓜子打發打發時間。”大嬸不放棄的說道。
“對啊，小夥子，就你們試手的勻我們點，嚐嚐。”其他路人也都紛紛說道。
“這價格別的店都是一塊二一斤，我們也給你一塊二，就這香味都忍不住想盡快嚐嚐。”
韓富貴站起身，擺擺手：“大家別急，明天就正式開張了，想吃的大家明天過來，定好的開業時間咱們不好更改的。”
圍上來的街坊、行人聞言，多多少少有點失望，可聞著那股子勾人的瓜子香，誰都捨不得立刻走。
不一會熱騰騰的瓜子出鍋了，雷老大篩好沙子，放在簸箕上晾。
其中一個大爺咂咂嘴：“明天幾點開門啊，我一早遛彎就過來。”
“天亮就起火，一早先炒上兩大鍋，保證大夥第一時間能吃上熱乎的。” 劉飛高聲回了一句。
順手端著剛出鍋的瓜子，一把把分發給跟前幾個圍觀的街坊、行人，“咱們今天是試鍋，大家先嚐個鮮，明天開張再來，管夠。”
大夥連忙伸手接，一個個吹著熱氣剝殼，還沒酥脆的果仁入口，油香在嘴裡散開，接連點頭稱讚。
“哎喲，這味兒那叫一個地道，香味真足。”大爺吃著伸出大拇指，毫不吝嗇的誇獎。
“嘿，別說還真不賴嗨，比副食店的瓜子強。”
看著大家這麼捧場，陳本忠心裡踏實不少，看這情況明天的生意指定差不了。
熱氣騰騰的瓜子攤開晾涼，香氣還在源源不斷往外飄散。
不時分發給路過的行人、街坊，聽著大家不斷地誇獎，眾人心中大定，幹勁更足。
