謝文嬌上前一步。發音流暢自然，沒有任何翻譯官那種字斟句酌的生硬。
總統顯然很意外在這個小地方能聽到這麼地道的口音。
“Your English is excellent. I“looking forward to the food here。”（你的英語非常棒，我很期待這裡的食物。）
“It won”t let you down. This way, please。”（不會讓您失望的，這邊請。）
一行人進入大廳。保鏢迅速接管了各個出入口。
包廂內，分餐制長桌。
建國穿著白襯衫，推著餐車走進來。
他推了推黑框眼鏡，從兜裡掏出一把鋼板尺。
“第一道菜，水晶羊肉。”
建國用生硬但極其標準的英語詞彙開口，“每塊肉的體積為3立方厘米，中心溫度控制在15攝氏度。這是羊肉蛋白質最佳的彈性質感點。”
旁邊的隨行翻譯聽愣了。這是在報菜名，還是在做物理實驗報告？
總統饒有興致地用叉子叉起一塊皮凍。送入口中。
冰涼，彈牙。羊肉的鮮香在口腔裡毫無保留地釋放，沒有一絲羶味。老陳醋和薑汁的比例恰到好處，瞬間打開了味蕾。
“Azing！” 總統眼睛睜大，“這像果凍一樣，但味道太奇妙了！”
後廚。
張大勺滿頭大汗，大馬勺掄得飛起。
“大炮！火！火再大點！葫蘆雞要下鍋了！”
孫大炮光著膀子，把風箱拉出殘影：“師傅放心！這鍋油溫我用建國哥教的公式算過了，絕對在二百二十度！”
熱菜端上桌。
去骨的金黃葫蘆雞，旁邊配著烤得焦黃的迷你小葫蘆酥餅。
“This is Golden Gourd Chicken。”
謝文嬌親自介紹，“外皮經過高溫油炸，形成完美的脆殼，鎖住內部的水分。您可以直接用手拿著吃。”
總統夫人拿起一塊小酥餅咬了一口。裡面的黃油和蘋果丁流了出來，中西結合的口感讓她驚喜地捂住嘴。
總統則直接抓起一塊雞肉。
咔嚓。
皮脆得掉渣，肉汁順著手指流下。他顧不上說話，連吃了三塊，連連點頭。
外事辦張主任站在門外，拿著手帕不停擦汗。看到裡面吃得熱火朝天，終於長長舒了一口氣。
穩了。這不僅沒丟臉，這是露大臉了！
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