蘇瑤特別有耐心,將韭菜根部的泥土清洗乾淨後,還將韭菜的葉子一片一片的理順並且洗乾淨。
“少夫人,肉已經剁好了。”
負責剁肉的丫鬟手腳麻利的放下手中的刀,說完便低著頭不太敢看蘇瑤。
因為她一不小心把所有肉都給剁了,這若是少夫人怪罪下來怎麼辦。
不得不說這丫鬟還是有些先見之明的,這不。
蘇瑤站起身一看,頓時就驚住了。
好傢伙,她不過是洗了一會野韭菜,這人怎麼把一整頭二階玄豪彘(也就是野豬)給剁完了!
“你手腳挺麻利哈....”
蘇瑤無奈的擺擺手,剁了剁了吧,反正放空間也不會壞,以後想吃可以隨時包。
“少夫人,奴婢不是故意的....”
以為蘇瑤嫌她剁太多了,丫鬟連忙跪下衝蘇瑤磕頭求饒。
“我沒怪你,別動不動就跪,我不太喜歡,你趕緊起來說話!”
蘇瑤蹙眉,這丫鬟膽子也太小了,她不過就說了一句話而已,就嚇的跪下了。
而且她那句話也沒別的意思吧,只是單純的說她手腳麻利而已。
“是,少夫人。”
丫鬟似乎感受到蘇瑤不是真的生氣,這才顫顫巍巍的站起身退到一旁。
蘇瑤沒有理會,將一大半剁好的肉收入空間後,便準備切韭菜了。
拿出一塊半米的菜板,蘇瑤將清洗乾淨的韭菜放在一旁,然後一手拿刀,一手朝著韭菜抓去。
韭菜抓在手中時,蘇瑤還甩了甩,將其中的水甩幹一些後,這才放在菜板上。
蘇瑤望著菜板上五根手指粗的韭菜輕輕撥出一口氣,然後手起刀落,“嚓嚓嚓”的聲響接連不斷。
不一會,韭菜便被蘇瑤切成細碎的小段,汁水不斷滲出,一股獨屬於韭菜的辛辣氣竄入鼻子。
蘇瑤忍不住嘀咕出聲:“好傢伙,這味道也上頭了,不過這辛辣味中又裹挾著一股鮮活的鮮香氣息。”
晃了晃腦袋,蘇瑤繼續手中的動作,這肉備了那麼多,她便多切一些韭菜。
不然到時候肉有了,韭菜沒有,還得切!
太費勁了,還不如現在就準備好,到時候直接包。
“少夫人?這面要怎麼和啊?”
丫鬟們看著麵粉,一個個都為難起來,她們不會弄啊。
蘇瑤停下切菜的動作回頭看去,只見幾個丫鬟圍著麵粉犯難,想了想說:“我來和,來個人切韭菜。”
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