匡睿心裡憋著笑，沒吭聲。
估摸著，這會兒八成心裡惦記著借錢的事兒。
要擱平時，早該隨口甩幾句“你這孩子真懂事”“挺有出息”的客套話了。
不過也可能是連佳麗和楊萄來了，再怎麼內鬥，也不能當著外人丟臉。
飯點到了，肚皮咕咕叫。
奶奶一動筷子，全家人眼珠子全粘在那盤滷肉上，筷子翻飛，跟搶地盤似的。
連平時碰都不碰葷腥的奶奶，一口接一口，連吃了五六塊，邊嚼邊唸叨：“香！真香！這味兒絕了！”
屋裡沒開窗，香味像粘了牆似的，全捂在裡面。
那味兒，不齁不膩，油亮亮地往鼻子裡鑽，吸一口，渾身都鬆了。
吃起來？那更不是事兒了。
連佳麗夾起一塊豬頭肉，塞進嘴裡——筋道！彈牙！嚼著嚼著，肉纖維自己就化開了，皮兒酥得像鍋巴，還帶著微微的焦香，卻一點不甜，全是鹹香裹著滷香在嘴裡打轉。
油光鋥亮的肉塊在燈下冒熱氣，像鍍了層金邊。
再咬一口豬耳朵，脆骨咔哧咔哧，脆得人耳朵發麻，肉又軟糯不柴，一層一層，像在嘴裡拆盲盒。
整桌人，眼睛就盯著那盤肉，別的菜？涼了都沒人看一眼。
吃完，連佳麗癱在椅子上，拍著肚子：“我靠……這是我吃過最頂的滷豬頭肉！”
“外皮有嚼勁，膠質感像果凍，裡頭肉嫩得能當雲朵吞，各種香料混一塊，不衝不雜，就是那種——你吃完了，還想再舔盤子的味兒。”
“這要擱魔都五星級餐廳，五百塊一碟都有人搶！”
楊萄聽得直樂，比自己中彩票還開心：“可不是嘛！之前有五星級的大廚來嘗過，說匡睿這手藝，他幹十年也趕不上！”
連佳麗一愣，心裡嘀咕：難怪這麼上頭……可轉念一想，她想起匡文翰提過，匡睿天天在小吃街擺攤賣這個。
“等等……你……你是說，你天天擺攤？就賣這玩意兒？”
她差點把筷子捏斷。
這麼牛的手藝，擱街頭巷尾跟賣煎餅果子似的？！
有這本事，去哪個五星級酒店不得當祖宗供著？月薪三四萬不香嗎？還搶著要！
她嚥了咽口水，認真說：“匡睿，你真別浪費自己了！這手藝擺攤？簡直是拿鑽石當玻璃珠賣！你要是去大飯店應聘，一個月起碼五萬起步，我認識人，能幫你牽線！”
這話一齣，滿屋炸了。
大伯母張著嘴：“啥？！五萬？一個月？”
大伯一拍大腿，臉都紅了：“天爺！這哪是擺攤，這是挖到金礦了啊！一年六十萬，攢三年，房子首付穩了！匡睿，別猶豫，趕緊去！”
匡文翰也坐不住了，猛起身：“人挪活，樹挪死！你真打算一輩子守著個小推車？小吃街能掙幾個錢？累死累活一天掙一千都算頂天！人家五萬一個月，躺著數錢！”
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