《美食:從滷味開始征服村裡的狗子》第1273章 你倒是會誇(1)

作者:泰史奈夫·24天前

“這烤乳豬也絕了,來一塊。”

富一代壓根沒留意兒子的小動作,筷子直奔那烤乳豬。

那豬皮燻得金紅髮亮,一股子果木香直往鼻子裡鑽,擱那兒一擺,像在喊:“快吃我!不吃虧!”誰能忍得住?

他伸手去夾,胳膊肘不小心撞到旁邊那碗文思豆腐羹。

大瓷碗一晃,裡頭的白豆腐絲、灰香菇絲、綠菜末全跟著蕩起來,三色攪一塊,像誰隨手潑了幅水墨畫,明明不是選單上的C位,偏偏最吸睛。

筷子懸在半空,愣了三秒。

富一代又犯病了——選菜綜合症晚期。

他看看那外皮油光鋥亮、紅得發紫的烤乳豬,又瞄一眼那清潤透亮、湯水泛著金光的豆腐羹,怎麼都下不了手。

富二代瞥他一眼,翻了個白眼。

“你這也叫糾結?吃塊肉,喝口羹,又不犯法。”

他直接夾起一大片烤肉塞嘴裡,再飛快舀一勺豆腐羹,一邊嚼一邊喝,動作行雲流水。

小孩才二選一,他都三十好幾的人了,兩樣都要。

你不吃?那我多替你吃點。

富一代在“肉”和“羹”之間拉扯了足足半分鐘,最後還是選了烤乳豬。

筷子一挑,連皮帶肉扯下一大塊,送進嘴裡。

煙火味直接衝進腦門,外皮酥得掉渣,裹著醬香和油脂,嚼起來油潤又不膩。

裡頭的肉更是嫩得能掐出水來,根本不像烤出來的,倒像是剛從豬身上現片的。

吃著烤肉,再來一口豆腐羹。

雞湯底子濃郁得像奶,豆腐清甜,筍絲鮮靈,一入口,整個人都被溫柔地抱住了。

再咬一口肉,一口羹,一口肉,一口羹……那叫一個舒坦,嘴裡沒空過,胃裡也暖烘烘的,半點油膩都聞不到。

這豬,皮上一根毛都沒留,肚裡腸子洗得比臉還乾淨。

火候勻得跟量過似的,每一塊肉都焦香酥嫩,不幹不柴。

富一代吃著吃著,忍不住點評:

“我吃過無數回烤乳豬,哪家都膩人,這家——真是神仙出手。”

他嚥下最後一口,順口補了句:

“雖然你這臭小子氣人,但這頓飯,確實頂呱呱。

過兩天,帶你大哥也來開開眼。”

富二代嘴角一扯,沒說話,心裡罵:你倒是會誇。

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