【正宗容縣釀柚子皮】
【10元/份】
攤主是個女人，二十多歲，膚色是那種健康的小麥色，臉圓圓的，笑容，一看就是那種很會過日子的型別。
見李知白一行人走過來，她趕緊招呼：“幾位帥哥，嚐嚐釀柚子皮唄？”
李知白：“給我們一人來一份。”
“好嘞！”
女人立刻掀開保溫箱，從裡面端出幾個小碗。
李知白接過碗，開啟蓋子，一股淡淡的柚皮清香混著肉餡的鹹鮮味飄了出來，聞著味道很正。
他轉頭對趙運龍說：“給人家付錢。”
趙運龍：“憑什麼又是我買單啊？今天一晚上都是我買的單。”
李知白：“就憑你還欠我一百萬啊。”
趙運龍：“……”
密碼的，欠錢的果然是大爺！
他只好掏出手機掃了碼付了40塊錢。
李知白夾起一塊像小餃子一樣的釀柚子皮咬了一口，然後閉眼慢慢品嚐了起來。
趙運龍好奇問：“味道咋樣？好吃嗎？”
“你自己試試就知道了。”
趙運龍將信將疑地夾了一塊塞進嘴裡。
嚼了兩下，他的表情漸漸變了，眼睛睜圓了。
“嗯？別說，這玩意兒還真也挺好吃的。”
“真的是柚子皮做的？”
他又夾了一塊吃下去，評價道：“外面吃起來軟軟糯糯的，有點像那種蒸透了的冬瓜，但比冬瓜多了一股清香味，裡面這餡應該是豬肉和韭菜，還有蝦米……”
李知白點點頭：“不錯啊，龍哥你這舌頭可以，吃的挺準。”
他看向攤主，問道：“美女，你這釀柚子皮做得挺好吃的，是網上學的嗎？”
女人搖搖頭：“不是我做的，是我男朋友做的，我就是在這裡幫他賣一下。”
“你男朋友是容縣人吧？”
“嗯，他是容縣的，來這邊有一段時間了。”
李知白心道果然，這手藝不是那邊的人還真未必能做得這麼到位，柚皮處理得很乾淨，苦味也完全去掉了，餡料調得也不錯，還加了點自己的小心思。
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