晚上七點。
玻璃門掛上“打烊”牌子。大堂裡的食客散盡。
廚房裡，水槽邊的水龍頭嘩嘩作響。
餘陽正在刷洗鐵鍋，唐落拿著抹布，在擦出餐檯。
範理靠在收銀臺旁邊，說道，“行了，別把檯面擦掉皮了，早點回去休息。明天下午早點過來，教你們點新東西。”
唐落抹布一扔，眼睛放光：“新東西？範哥，是不是該教怎麼處理水產了？”
“想得美。”
範理翻了個白眼，“明天教你們吊高湯的火候轉換。連湯都搞不明白，還想碰海鮮？收拾完趕緊滾蛋。”
兩人嘿嘿一笑，手腳更麻利了。
次日，下午一點半。
天璽小區正門外。
一輛計程車停在路邊。車門推開，一個穿著淺色休閒襯衫的年輕人走了下來。
隨少卿抬頭，看了一眼天璽小區正門旁邊的紅底黃字招牌。
“範理早餐店。”
隨少卿嘴角勾起一抹玩味的弧度。
他是京城國宴大師隨文禮的親孫子。三歲摸麵糰，五歲背菜譜，十八歲就能獨立操持一桌滿漢全席裡的白案點心。
隨少卿推開玻璃門，目光在大堂裡掃了一圈，眉頭微挑。
環境不錯，但人實在太多了。
隨少卿這次南下鵬城參加“白案新星大比武”，純粹是為了刷履歷。
在他眼裡，這種省級比賽就是一場降維打擊。全省篩出來的尖子？也不過是一群連水溫和麵筋比例都搞不清楚的臭魚爛蝦。
在他看來，年輕人嘛，多拿點榮譽總沒壞處。
來之前，他偶然在網上刷到這家“範理早餐店”，評價神乎其神，閒著也是閒著，索性過來打個假。
“滴！”
隨少卿在取號機上扯下小票。
等了將近二十分鐘，才在大堂角落拼了個桌。抬頭看向牆上的選單。
清湯麵，八十八。
灌湯小籠包，八十八。
這價格，在鵬城一個小區門口的早餐店，夠狂的。
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