“這麵皮的延展性和韌性……”
隨少卿神色變得凝重，將小籠包移到調料碟上方，低頭，在邊緣咬破一個小口。
吸氣。
滾燙的湯汁湧入口腔。
純粹的黑豬肉鮮甜，混合著皮凍化開後的豐腴膠質感，沒有任何多餘香料的雜味，完全是食材本身的碰撞。
嚥下湯汁，一口吞入包子。咀嚼。
麵皮的鬆軟回彈，肉餡的緊實抱團，在舌尖上完美交織。
隨少卿僵在了座位上。
腦子裡“嗡”的一聲。
這手藝……
他腦海中浮現出自家那位頂著國宴大師頭銜的爺爺。這水準，就算是他爺爺親自下場，在狀態最好的時候，做出來的也不過如此吧？而且，他爺爺還做不到每天每道出品都穩定在這個級別。
隨少卿深吸一口氣，端起那碗清湯麵。
喝了一口湯。
老母雞的鮮，火腿的醇香，掃湯的純淨度，多一分嫌濃，少一分嫌淡。
一碗麵，一籠包子。
十分鐘內被隨少卿吃得乾乾淨淨。
放下筷子，隨少卿抽出紙巾擦了擦額頭的冷汗。
來之前，他覺得那些參賽選手都是臭魚爛蝦。現在吃完這頓飯，他內心苦澀地暗罵了一句：臭魚爛蝦原來是我自己？
這特麼是一個小區早餐店該有的水平嗎？
深吸兩口氣，平復了一下心情。
隨少卿站起身，走到出餐檯前。
範理正靠在椅子上，單手拿著手機刷著短影片，時不時發出兩聲輕笑。
“老闆？”隨少卿湊了過去，試探性地搭話。
範理按滅手機螢幕，抬眼看了看他，“吃好了？味道還行吧。”
“太行了。”
隨少卿由衷地比了個大拇指，隨後壓低聲音問道，“老闆，最近鵬城要辦的那個白案新星大比武，你聽過沒？”
範理點點頭，“聽過啊。”
“你要去嗎？”隨少卿緊盯著範理的眼睛。
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