《老太重生八零,分家斷親一路暴富》第329章 熱炕硬菜 茅台開封(1)

作者:千手兒·3天前

“嫂子。”李春燕笑著打招呼。

這是李大山的媳婦花玉芹,手腳麻利,幹活實在。

“飯菜立馬就得,你們快先扒鞋上炕熱乎熱乎去。”花玉芹說完又縮回灶臺後頭忙活去了。

成蘭把興華放到炕上,又把興靜也接過來,兩人剛沾上熱乎乎的炕面,渾身都舒坦了。

興華“呼”地長出一口氣:“姥家這火炕可真得勁兒,熱乎透了。”

興靜也點頭:“比城裡頭生鐵爐子熱乎多了。”

成蘭笑得合不攏嘴,從櫃子裡翻出兩個小花碗,裝著炒花生和瓜子,擱到興靜興華跟前:“先劃拉兩口墊吧墊吧肚子,飯菜一眨巴眼就端上來。”

李木田坐在炕沿上,掏出旱菸袋裝了一鍋煙絲,劃了根火柴點上,吧嗒吧嗒抽了兩口。

他看了看李春燕和劉振江,又看了看兩個孩子,臉上的皺紋裡全是笑意。

李大山把棉帽子摘了掛門後頭,坐在條凳上倒了杯熱水,和劉振江聊著這一年多的情況。

李寶望蹲在炕邊上,兩隻眼睛骨碌碌地盯著興華手裡的花生。

興華瞅了他一眼,抓了一把遞過去:“寶望哥,嗑花生。”

李寶望嘿嘿一笑,接過去剝了一個扔嘴裡。

成蘭在一旁看著,拍了一下李寶望的腦袋:“半大小子了還跟老弟搶嚼頭,灶臺上有,自己拾掇去。”

“這不俺弟硬塞給俺的嘛。”李寶望嘴裡嚼著花生含糊不清地說。

灶房裡叮叮噹噹忙活了好一會兒。

成蘭和花玉芹把飯菜一樣一樣端上炕桌。

頭一個上來的是烀肘子,整隻豬肘子燉得爛熟,皮子發亮,筷子一戳就透,熱氣騰騰的,肉香撲鼻。

緊接著是小雞燉榛蘑,用的是自家養的老母雞,山上撿的野榛蘑,湯色金黃,蘑菇吸飽了雞湯,一口咬下去滿嘴鮮味。

然後是殺豬菜,酸菜白肉血腸一鍋燉,酸菜絲切得細勻,白肉片得薄透,血腸切成指頭厚的圓片,熱呼呼地冒著白氣。

涼拌粉皮,粉皮晶瑩透亮,澆著蒜泥辣椒油和醬油,拌得勻勻的,上頭撒了一把蔥花香菜。

酸菜凍豆腐,凍豆腐燉得鬆軟,跟酸菜一起煮,湯汁入了豆腐的蜂窩眼裡,一口咬下去又酸又鮮。

炒花生瓜子盛了兩大盤子,擱在炕桌角上。

盆裡泡著凍梨凍柿子,凍梨黑黢黢的,泡在涼水裡慢慢化,凍柿子是金黃色的,軟塌塌的,一看就甜。

另外還有一小盤燉野兔,燉得軟爛入味,湯裡放了大料花椒,味道濃郁。

“這野兔是你爹臘月裡擱後山下套子套著的。”成蘭指了指那小盤子,“攏共才套著倆,特意留下一隻等你們回來下酒吃。”

灶房的大鍋裡還煮著餃子。

花玉芹端著笊籬站在鍋邊,一邊撈一邊喊:“餃子得啦!快把大碗遞過來!”

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