芽芽把藍色大塑膠袋從空間裡拿出來,袋子還冒著淡淡的冷氣。
季春桃接過袋子,將裡頭的東西一股腦倒出來,花花綠綠的包裝攤開,眾人都圍過來看稀奇。
這些菜幾乎都是用白色的輕便碗盛著,隔著外頭那層透明的膜還能瞧見裡邊切好的食材,有些還單獨配著一小包醬棕色的調味醬汁。
酸菜魚的盒子最大,像是一個小臉盆一般。
季春桃稍微整理了一下,點點頭:“那今晚咱們就吃這些,都是昨夜超市裡頭買的,做一桌新鮮菜!”
“大丫姐姐,三丫姐姐,我跟你們說,那個最大的上邊畫著魚的碗就是酸菜魚,可好吃了!上次我們吃過一回,魚片又嫩又滑溜。”芽芽神秘兮兮湊到大丫和三丫中間。
“等以後春桃嬸嬸醃的酸菜能吃了,到時候我們就能天天吃,酸菜燉肉、酸菜魚。”
說著芽芽肚子也跟著響了一聲。
看季春桃要動手做超市裡買的那些菜,方鐵生揹著手走了過來。
這些包裝袋上的字,整個村裡除了他沒人認得全,這頓飯沒他不行。
季春桃在方鐵生的指導下,細心拆開包裝,能留用的盒子單獨擱在一旁,那些不能用的各色塑膠紙全都收進一個專門的塑膠袋裡頭。
準備工作做完便沒了方老頭的事,方老頭揹著手領著一串小蘿蔔頭慢悠悠往大圓桌走。後邊三個小傢伙手也同樣背在身後。
灶上燒熱油,季春桃將雞塊先放進去翻炒,一邊炒還一邊唸叨:“這神仙就是厲害,真方便啊,連醬都不用自己調,不用費心配鹽糖,雞塊都是醃製好的,直接把料汁往裡頭一倒做熟就行。”
片刻功夫,一盤宮保雞丁就出鍋了。
賣相倒是不如自己炒制的,裡頭沒有其他配色,只有些花生碎,整盤都是灰濛濛的樣子。
季春桃使勁聞了聞,用筷子夾了一小塊自己嚐了嚐,隨後又分給三丫一塊。
三丫嚼著雞肉塊,眉頭微微皺著。
這雞肉嫩的有些不太尋常,她也不知道該怎麼去形容。鹹香中帶著一點微甜,還有一點辣,花生油潤酥脆,滋味十分豐富。
“師傅,這神仙吃的雞肉和咱們的是不是不太一樣?”
三丫將口中的雞肉嚥下後,有些遲疑地問。
季春桃同樣眉頭皺著,咂巴了一下嘴。
“好像是,滑溜的有點過分,可能是其他品種的雞?”季春桃也琢磨不明白,嫩是嫩滑是滑,調料複雜,吃著豐富、香。
但總歸與自己炒制的說不上哪兒不一樣。
讓三丫把那盤宮保雞丁端去桌上,季春桃又陸續炒了其餘好幾樣預製菜,土豆絲軟綿綿的,像是雨絲一般細,料汁帶著濃烈的酸意。
辣椒小炒肉的醬汁顏色特別深,炒出來像是糊了一般。
季春桃看著出鍋的一盤盤菜,心裡的疑惑更重了。








