質量也沒法做到統一標準。
火鍋店對食材品質的要求比普通生鮮超市更高。
一旦出現品質波動,影響的不是一家店而是整個品牌的口碑。
所以雞鴨魚這些品類,不能完全依賴散戶。
得自己建養殖基地,從種苗到出欄全程自己把控。
所以陳景當時是想找自己的舅舅。
現在也差不多是時候了。
他拿起手機撥了家裡的號碼。
電話響了好幾聲才接,張淑芳的聲音從聽筒裡傳過來。
背景音裡是廚房裡鍋鏟碰鐵鍋的叮噹響,大概是在炒菜。
“媽,我有個事想跟您商量一下。”
“我現在火鍋店和生鮮超市的供應鏈體量越來越大。”
“散戶那邊的雞鴨魚品質不太穩定,想找個能長期穩定供應養殖產品的合作伙伴。”
“舅舅那邊不是有大的養殖場嗎,我想問問他有沒有興趣合作。”
張淑芳聽完之後把鍋鏟擱在灶臺上,用圍裙擦了擦手。
語氣裡帶著一種被兒子問到孃家親戚時的得意。
“你找你舅舅就對了,最近你舅舅還在愁呢,聽說他生意上不太好做。”
“合作的客戶臨時變了卦,正愁著鴨子沒地方賣,你直接去找他就行。”
陳景想了想,那也挺好的,順便可以解決一下這個問題。
從洪昌到安城鄉下大概不到兩個鐘頭的車程。
出了城區之後路兩側的樓房漸漸矮了下去,變成大片的稻田和零星的村莊。
稻子早就收割完了,田野上只剩下一排排整齊的稻茬和一望無際的灰黃色。
偶爾能看到幾隻白鷺站在田埂上發呆,被車聲驚起之後撲稜稜飛遠了。
翅膀在十一月淡金色的陽光下白得晃眼。
陳景一邊開車一邊在心裡把跟舅舅談合作的方案又從頭到尾捋了一遍。
舅舅張榮發在安城鄉下算是小有名氣的養殖大戶。
陳景小時候跟張淑芳回孃家,最喜歡往舅舅的養殖場裡跑。
雞舍、鴨棚、魚塘,每一處對他來說都是比學校操場好玩一百倍的探險樂園。
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