陳東沒理他，直接吩咐服務員：“拿個大點的醒酒器，再拿個滴管。”
服務員很快拿來工具。
陳東將那杯五十年的醬香老酒倒入醒酒器中。
接著，他擰開驚蟄的瓶蓋。
蓋子一開，一股極具爆發力的糧香混合著多重糧食複合的甘美氣息，瞬間在大廳裡散開。
這股香氣不像醬香那麼厚重，但穿透力極強，霸道，張揚，不可一世。
蔡明聳了聳鼻子，臉色一變：“好霸道的酒花香！這是濃香？”
他這輩子喝過的頂級濃香數不勝數，但從來沒聞過這種連空氣都要撕裂的香味。
“濃香，驚蟄。”
陳東拿起滴管，吸了一點驚蟄。
他手腕極穩，沒有一丁點顫抖。
“一滴，兩滴，三滴。”
三滴驚蟄落在醒酒器底部的老酒中。
陳東放下滴管，單手握住醒酒器，手腕開始畫圓搖晃。
力度由緩入急。
酒液在玻璃壁上旋轉，形成一個完美的漩渦。驚蟄的霸道與老酒的沉悶在漩渦中瘋狂碰撞，撕咬，融合。
十秒後。
陳東停手，把醒酒器放在桌上。
“行了，倒杯裡嚐嚐。”
服務員小心翼翼地把酒液重新分入眾人的小杯中。
不需要湊近，所有人都能聞到，空氣中那股深沉如朽木的醬香變了。
它不再沉悶。
原有的歲月陳香中，多了一絲鮮活的甘甜，花果香被徹底激發出來，帶著勃勃生機。
蔡明雙手端起杯子，迫不及待地抿了一小口。
酒液入喉。
他整個人僵在原地，眼睛睜得滾圓。
醇厚的醬香在舌尖鋪開，緊接著，驚蟄那特有的綿甜與回甘在口腔深處炸裂，直接把老酒深埋在分子層面的複雜酯香翻了出來。
層次感，爆發力，餘韻，全有了！
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