林國強聽著,沒插話。
趙志軍接著說:“榮華酒店、聚賓樓、建波酒樓和咱清晏樓,都做的是高階餐飲,接待的都是領導、富商,盤子就那麼大。
被清晏樓拉走了一部分顧客,他們的營業額自然下滑嚴重。
清晏樓生意紅火,其他幾家自然眼紅。”
“最近明裡暗裡的麻煩,找上門的可不少。
清晏樓食品安全衛生、稅收、消防啥的都有部門來調查,還好咱一切都符合要求。
前幾天,有人在清晏樓吃飯,說吃出了異物,還好我機智化解,當場戳破了那人的謊言。
最近兩天吧,又有人鬧著,說清晏樓打著廚藝冠軍、御廚傳人的名號,結果孫師傅不在,那不是欺騙顧客嘛。”
趙志軍的聲音有些悶:“三姐夫,我心裡清楚,這肯定是競爭對手搞鬼,但沒證據。
我能做的就是加強管理,保障衛生安全,保證食材新鮮。
孫師傅不在清晏樓坐鎮,我也的確沒底氣。
畢竟孟師傅、顧師傅和程明他們,跟孫師傅相比,還是差了點。”
林國強聽完,心裡有數了。
他微微沉吟,說:“過幾天我和孫師傅一起去邢市。”
趙志軍頓時鬆了口氣,聲音都輕快了:“那太好了!三姐夫,我等著你們。”
掛了電話,林國強在椅子上坐了一會兒,把邢市的事在心裡過了一遍。
競爭對手眼紅使絆子,這是預料之中的事。
清晏樓搶了他們的生意,他們不可能沒動作。
但明面上來檢查、暗地裡搞小動作,這些他都不怕。
只要清晏樓自身硬,菜品、服務、衛生都過關,就不怕查。
關鍵還是孫師傅得回去坐鎮。
七月初六,孫師傅在國強飯莊給女兒孫莉辦了滿月宴。
滿月宴一共四桌,請的都是關係好的親朋好友。
林國強親自下廚,做的都是硬菜。
涼拌牛肉、紅燒肉、糖醋鯉魚、蔥燒海參、油燜大蝦、乾煸四季豆、蒜泥白肉、清炒時蔬、幹炸丸子、燒雞,外加一盆酸辣湯。
孫師傅想幫忙,被林國強按在椅子上:“今天你是主家,坐著。”
孫師傅無奈,只好坐著。
李慧琳抱著小莉莉坐在旁邊,蓉蓉趴在桌邊看妹妹,時不時伸手戳一下妹妹的小臉。
。攏不合得笑都輩長位幾,座上在坐母李父李和母孫
”。大長樂樂快快,安平康健莉莉小祝,杯舉起一家大,宴月滿的莉莉小家哥孫是天今“:來起站酒杯了端強國林,了齊上菜
。杯舉紛紛人眾
”。子嫂琳慧像,俊真得長“:臉小張那裡褓襁了,莉莉小看去過湊梅素趙
。子褶臉滿得笑,話接邊旁在母孫”。勝德像子鼻,琳慧像眼眉“
。好很神,潤紅臉,上子椅在靠琳慧李
。顧照你虧多子日段這,梅素“:笑了笑梅素趙衝
”。坦舒得坐子月這我,我陪來回放勝德把強國
”。行就著養好好你“,手擺擺梅素趙”。的該應,麼什氣客“
。鬧鬧熱熱得吃宴月滿
。回兩了喊梅素趙被,低上高爬宇明趙著帶安慶林,莉莉小逗邊旁蓉蓉在湊靜林和薇林
。飯頓了吃的鬧鬧熱熱宴月滿
。去回自各人眾,了散席宴,多點兩午下到
。意生的邊這縣河清排安始開強國林,後過宴月滿
。蘭秀田和梅素趙有莊飯,黃老有場牧,著盯忠建馬有園業工,宋老有場豬養,理管周小場養,著盯強趙和子麻孫有地菜
。市邢往前傅師孫著載車開,早一天二第,各好排安他
。聊閒傅師孫跟邊一,車開邊一強國林,上車
”?了樣咋得復恢子嫂琳慧“
”。的乎乎胖也莉莉,足水,上得跟養營,錯不得復恢“:了溫得變都眼眉,背椅著靠傅師孫
”。間時段一子嫂琳慧陪你讓多著想我,鎮坐哥孫要需邊那市邢是不要“:思意好不些有強國林








