柳如煙聽得愣住了，“這麼誇張？”
馮樂更是一拍大腿：“聽君一席話，勝讀十年書啊！原來這裡頭還有這麼多門道！”
然而，評委席上的麥克風是單向收錄到直播間的，賽場下方的八十多名選手根本聽不到黃石的這番剖析。
在場的絕大多數廚師，此時只看到了一個極其刺眼的事實——
導播把全場唯一的主鏡頭，完完全全懟在了肖所一個人的臉上！
五六臺跟拍腦袋的攝像機，更是把七號操作檯圍了個水洩不通！
這可是全網同步直播的S級綜藝啊！
誰能在鏡頭前露個臉，哪怕最後沒拿到名次，回去店裡的生意也能翻上好幾番！
肖所這一手轉刀切肉，瞬間刺激到了周圍一大批原本還在老老實實切菜的選手。
除了前排那幾個真正有底氣的高手之外，場內至少有一大半人，腦子裡的那根弦一下子就歪了。
什麼刀為火服務，什麼切配基本功，統統被他們拋到了腦後。
不就是轉刀炫技搶鏡頭嗎？
誰還不會兩手花活兒了！
“媽的，拼了！”
十二號操作檯前，一個留著錫紙燙的年輕廚師咬了咬牙，看著正在從自己身邊經過的跟拍攝像師，猛地把菜刀往空中一拋。
他想學著肖所的樣子，在半空中接住刀柄來個反手立劈。
旁邊十九號臺的大肚子師傅也不甘示弱，兩手各抄起一把剔骨刀，在胸前挽了個雜耍似的刀花，把案板剁得震天響，企圖用動靜把攝像機吸引過來。
一時間，整個賽場畫風突變。
叮叮噹噹的拋刀聲、拍案板聲此起彼伏，好好的一個廚藝競技場，硬生生變成了天橋底下的雜技賣藝攤。
他們完全忘了切配的初心是為了方便烤制，滿腦子只想著怎麼在鏡頭前秀一波操作，徹徹底底地本末倒置了。
可肖所那手轉刀，那是十幾年如一日在案板上練出來的童子功，哪是普通人臨時起意能模仿的？
就在錫紙燙廚師第三次把沾滿豬油的剔骨刀拋向空中，準備來個高難度轉體接刀時——
他的手指剛碰到刀柄上的油脂，整個人重心一歪，腳底下一滑。
“哎喲臥槽！”
錫紙燙驚呼一聲，手腕條件反射地往外一甩。
那把明晃晃的尖頭剔骨刀直接脫離了他的掌控，在空中劃出一道歪歪扭扭的弧線，擦著他的頭皮，直奔斜對面的二十一號操作檯飛了過去！
二十一號臺前，一個長相兇悍的花臂壯漢正低著頭切板筋呢。
耳邊突然刮過一陣冷風。
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