很快，二號攝像機的鏡頭鎖定在了前排的夏桃身上。
這小姑娘扎著兩條雙馬尾，身高還不到一米六，站在標準高度的不鏽鋼操作檯前，甚至得墊著一塊防滑腳墊才順手。
但她的手速，快得讓人眼花繚亂！
她沒有像肖所那樣把刀轉起來，而是雙手同時開工。
左手握著一把貼著兔子貼紙的粉色小廚刀，右手捏著一把細長的柳葉剔骨刀。
檯面上鋪著那塊剛剛拍松的羊前腿肉。
夏桃兩隻手腕同時發力，一左一右，兩把刀在肉塊上方交叉翻飛。
噠噠噠噠噠！
刀刃接觸砧板的聲音密集得連成了一串鼓點，完全聽不出單次落刀的間隙。
左手的粉色小刀負責橫向定距切片，刀背每次貼著指節一退就是固定尺寸；右手的柳葉刀緊隨其後，在肉片落下的瞬間精準挑斷裡面殘留的細微筋膜，順勢將切好的肉塊撥進旁邊的醃料盆裡。
兩把刀在方寸之間來回穿梭，最近的時候刀刃相距不足一毫米，卻始終沒有發生過哪怕一次碰撞。
不過短短兩分鐘，一整塊羊前腿肉就已經化作了盆裡幾百塊大小如一的方正肉丁，速度快得連攝像機的自動對焦都有些跟不上了。
還沒等觀眾從夏桃的快刀裡回過神來，導播又把鏡頭切到了旁邊的鐘齊涵身上。
這位尋味覺的五星主廚，展現出了另一種截然不同的刀工風格。
他的檯面乾淨得不像是在做燒烤，倒像是在進行一場外科手術。
鍾齊涵手裡握著那把六位數的定製鍛紋主廚刀，神情冷傲，手腕連晃都不晃一下。
他正在處理最難伺候的牛板筋。
只見他將整塊慘白堅韌的牛板筋平鋪在案板上，刀身傾斜成十五度角，刀刃貼著板筋表層，手腕往前輕輕一推。
刺啦——
刀鋒貼著板筋表面滑過，直接片下了一層薄如蟬翼的透明筋膜。
緊接著，他刀尖翻轉，在板筋主體上以極小的幅度高速點刺。
每一刀下去，都精準地切開板筋內部交錯的膠原蛋白纖維，卻又偏偏保留了底部的連線，讓整塊板筋變成了一朵綻開的菊花狀網格。
整個過程優雅、精準，沒有發出一丁點砍剁的噪音，連他的呼吸頻率都沒有絲毫紊亂。
而在他的斜對面，雷烈的工位則是另一番狂暴的景象。
這位兩米高的鐵塔壯漢，壓根就沒換什麼精細的小刀。
從始至終，他手裡握著的都是那把三四斤重的厚背斬骨刀！
此刻他正在切掌中寶和帶骨雞爪。
別人剔掌中寶，都是用小尖刀順著關節軟骨慢慢旋挑，生怕破壞了軟骨的完整性。
。落刀起手，刀骨斬背厚的似板門把那著拎手右，攤一上板案往爪把一起抓手左，好倒烈雷
！砰！砰！砰
。蹦外往在都罐味調的前面他得震聲擊撞的悶沉
。話聽要還針花繡比卻裡手他在，刀骨斬的比無重笨把那
！上板案在留地損無髮毫，皮的滿飽圈一圍周著帶連寶中掌的脆塊那間中而，去出飛震被間瞬骨爪的堅，挑一磕一心掌爪著鋒刀的重斤幾
！理批線水流了幹兒活細把生生，力制控刀重的致極以粹純，個一刀一
。鋒無劍重的烈雷、修式法的涵齊鍾、流刀雙的桃夏、刀旋的所肖
。敢不都氣大，繚花眼眾觀間播直和手選場現得看，滾番上幕螢大的方上館場在面畫的位工點重個四
。了浸給恤T白的面裡把經已卻汗冷的背後，面畫的上幕螢大著看刻此，人個一的上位工金黃排中場賽在站，而然
。皺褶道一有沒得燙熨都圍製定的系上連，妝淡的緻著化上臉，型髮刺前式的理打心頭一著留人這
。遠陸——”神廚年“的定目節場本，子生私的維仁韓裁總副樂娛星天是正
。的似過啃狗跟，薄一厚一得切他被花五塊那前面，抖發微微在都頭指手的刀菜著握遠陸
：口開地促急麥耳型微的側領在藏著對，音聲低，作的汗頭低著藉他
”！？嗎設人個立下一作炒單單簡簡來過我讓，藝綜食通普個是就這說是不，候時的氣通我跟前之們你，是不“
”！？啊贏麼怎媽他我，工刀比們他跟！？啊人麼什些是都媽他這？怪種這些是都的來場現麼什為“
