二十多桌人的碗筷很多，不管男女，都圍在幾口大盆前清洗。
地上一共擺了四口大盆，第一口大盆主要負責清洗碗筷的油漬。
淘米水加上皂角水，再兌上燒好的溫水，能把每個碗上油漬搓洗的乾乾淨淨。
第二口大盆裡則是溫水，主要清理碗筷上的泡沫和淘米水。
第三四口大盆裡，就是涼水，作用也是清洗碗裡的汙漬殘餘。
在眾人齊心協力下，很快就把座椅擦乾淨，壩子裡的垃圾掃乾淨。
就連吃飯的碗筷，也整齊碼疊放。
等收尾工作做完，宋玉從衣服口袋裡掏出手錶，看了眼時間，已經兩點了。
她對陸老二說：“你去池塘邊把小言叫回來，咱們回家睡會兒午覺，下午四點再過來幫忙”
夏天日頭長，田裡要六七點才下工，所以晚上的席面一般是六點半左右吃。
正常情況下，晚上那飯菜主要是吃中午剩下的，再讓廚師重新炒兩個菜。
可最近是農忙，大家太辛苦了！
乾飯時拼了命的往肚子裡塞飯菜，導致每桌別說剩菜了，連碗地的油葷都不剩。
有些大人還把主意打到孩子那桌，想著孩子小肯定吃不完，到時自己打包點兒回去明天吃。
誰料孩子那桌的菜也吃的乾乾淨淨，只剩點素菜留在盤底。
誰家都不缺素菜，自然沒人會打包。
何強對此早有預料，找隊上的人買雞蛋時，特地多買了一百個。
等幫忙的人都回家休息時，李海找到何強問：“強子，中午的菜一點都沒剩，晚上只能重新炒菜，你打算怎麼做？”
“小舅，咱們坐下說”
何強端來兩根板凳，讓何剛和李海坐到屋簷下的禮桌旁，然後回屋泡了兩杯茶給二人。
李海喝著熱茶，胃裡雖然燙，可焦慮卻漸漸淡下來……
何強等兩人喝了會兒茶後，才問：“小舅，你有什麼建議嗎？我想先聽聽你的”
“好”
李海點點頭，從衣兜裡拿出一張紙，然後拿出鉛筆邊寫邊說：“油渣還剩了三分之一，可以做個油渣白菜湯，晚上蒸雜糧飯，大家可以用油渣白菜湯泡著吃”
“屋裡的雞蛋我看了下，還剩七十個，晚上用也夠了！”
“山腳下的韭菜快成熟了，可以買個一二十斤回來，咱們加一道韭菜炒雞蛋”
“空心菜和萵筍還剩很多，一個炒來吃，一個再去挖點折耳根涼拌”
“還有昨天買的黃瓜和皮蛋中午沒用，咱們再做個涼拌黃瓜皮蛋，又是一道菜，最後上碟鹹菜就差不多了”
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