肖所身上的圍裙乾乾淨淨,沒有沾上半點油汙。
他面前擺著的五道菜品整整齊齊,泛著一層淡金色的潤澤光暈。
黃石停在臺前,神色略顯鄭重。
“廣城肖所,南派燒烤的後起之秀,年紀輕輕手裡管著二十家直營店。”
黃石看著他,緩緩開口。
“聽說在你的地界上,天天排隊能把整條街堵死。”
肖所嘴角微揚,正要客氣兩句,黃石的下一句話直接潑了一盆冷水下來。
“但在我這裡,你在外頭名氣再大、排場再足,規矩也是一樣。”
“端上來的東西不行,照樣捲鋪蓋。”
肖所臉上的笑容僵了一下,隨即迅速斂去,微微低頭。
“黃老師請品評。”
黃石拿起記分夾,先在第一欄落下重重的一筆。
“刀工,四十分。”
“滿分。”
譁!
大廳四周頓時掀起一陣輕微的驚呼。
這是開賽以來,全場給出的第一個刀工滿分!
連先前的鐘齊涵和夏桃,在刀工上都被扣了兩分細節分。
肖所之前的旋轉飛刀絕技,確確實實把肉片厚度和紋理控制到了極致,連挑剔的黃石也挑不出半分刺來。
肖所深吸了一口氣,眼裡閃過振奮。
四十分的基礎分到手,只要後邊的成品不出大差錯,總分絕對能把前面兩個壓下去!
黃石伸出筷子,夾起那片改刀如蜂窩般的五花肉。
柳如煙和馮樂也各取了一串。
肉片入口。
嚼到第三下的時候,三位評委臉上的表情幾乎在同一時間凝固了。
馮樂瞪大了眼睛,嘴巴停在半空。
柳如煙則是眨了眨眼,神情變得有些古怪。
黃石慢慢把嘴裡的肉嚥了下去,長長吐出一口帶著藥香的熱氣。
”。滷底淡極的來出吊慢火文,仁砂、皮桂、角八“
。秘的下底子盤了破點接直,炬如目石黃
”。理預滷輕的暫短其極了行進裡滷底進放料把,前之烤在你“
”。深孔在死底徹味雜水泥把,時同的分水部住鎖,收維纖質把前提,味底的鹹微和氣香藥中用利“
。亮發神眼,板腰了直所肖
”。子法的鎖快滷輕是正,炬如眼法師老黃“
。呆口瞪目得聽手選不圍周
”!的長麼怎子腦這?遍一滷先前烤燒“
”!啊來花出玩能真“
。去下了沉緩緩而反,意笑點半有沒卻臉的石黃,而然
”。辣老其極也段手,穎新實確法想“
。聲擊撞的脆清出發,撂一上面檯往子筷把頭老
”。誤錯的命致最個一了犯你,惜可“
。固凝然驟振的上臉所肖
”?兒哪在錯……錯“
。冷氣語,片的裡子盤著指石黃
”!了去過蓋全香焦的火炭把,重太味滷“
”!滷醬的鍋出剛吃在,子鋪食的號字老了進己自為以還,花五塊這你吃睛眼著閉我“
”!賽霸爭味滷食是不,賽比烤燒是這“
”!主奪賓喧,置倒末本,淨二乾一個了丟給’氣火‘的本最烤燒把你,味土泥住了為“
。上口心所肖在砸樣一錘重像話番這
。來出不駁反都字個一卻,張了張,白發臉所肖
。分一了重得下料藥的滷底把實確,險保百之分百了為他
。績下寫快飛,卡分打過拿石黃
”。分八十四品,分十四工刀“
”。分八十八,分總“
!分八十八
。分兩了差整整,分十九的桃夏和涵齊鍾起比但,線級晉過穩穩,分高的三第場全是然依然雖
。氣濁口一出吐長長後隨,去下了塌微微膀肩,牙槽後住咬死死所肖
。躬了躬石黃著對他








