同一日,無名海島。
日頭偏西,工棚裡飄出一股子異香。
陸允之挽著袖子,站在臨時搭的灶臺前,手裡一柄鐵鍋翻得飛起。
鍋裡的醬色濃汁裹著一塊塊方正的肉,收得油亮,甜鹹香氣直往人鼻子裡鑽。
“行了,出鍋。”
他把那盤京醬肉絲端上桌,又從旁邊蒸籠裡取出一碟雪白的麵餅,最後擺上一小碟蔥白絲和黃瓜條。
“來來來,今兒讓你們嚐嚐正宗京廚的手藝。”
陸允之拍了拍手上的油,得意洋洋,
“這道菜叫京醬肉絲,我孃的私廚秘方,外頭館子做不出來。”
晚秋從船臺上下來,手上還沾著炭灰,聞著味兒走過來,探頭看了一眼,
“這肉切得倒是細。”
“那是。”
陸允之挑眉,
“我片了小半個時辰呢,來,捲上,嚐嚐。”
晚秋拿了一張餅,裹了肉絲、蔥絲、黃瓜條,一口咬下去,眼睛微微一亮。
“怎麼樣?”
陸允之湊過來。
“香,甜口重了些,肉嫩的很。”
她實誠地評價,
“美味無比!”
林清河也拿了一張,慢條斯理地卷著,吃了一口,點了點頭,
“陸大夫手藝不錯。”
沈雲昭從外面進來,鼻尖動了動,大步走過來,
“好啊,陸允之你偷開小灶!”
“誰偷了?鍋裡還有呢,自己去盛。”
陸允之翻了個白眼,
“今兒高興,露一手怎麼了?”
沈雲昭也不客氣,拿起筷子就夾,邊吃邊含糊道,
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