“家中用，量大，各樣備些。”
孫掌櫃做了二十年買賣，知道上門主顧不願說底細的多了，也不多問，只拿算盤噼裡啪啦一撥，
“花雕三兩一罈，二十壇六十兩，
燒酒二兩一罈，二十壇四十兩，
米酒八錢一罈，二十壇十六兩，
劣酒不值錢，連罈子算上，二十壇二兩，
統共一百一十八兩，公子一次拿這麼多，我讓一成，一百零六兩，再送兩壇米酒嘗新，如何？”
林清舟搖頭，
“一百兩整，送四壇嘗新，我往後每月至少來取一次，長久生意。”
孫掌櫃咬了咬牙，一拍櫃檯，
“成！一百兩！公子爽快，老漢也不含糊！”
林清舟從袖中取出一張銀票，按在櫃面上，
“先付五十兩，餘下交貨時結清，三日後我來拉酒。”
“三日後準時備齊！”
孫掌櫃把銀票攏進袖中，笑得滿臉褶子。
出了福順酒坊，林清流終於忍不住了，湊過來低聲道，
“三哥，你怎麼把他四種酒都買了？難道要跟安息茴香一樣，挨著拿回去試，哪個最配炙羊肉？”
林清舟腳步不停，
“自然不是，安息茴香是試配，酒不用這麼試。”
他放緩了步子，低聲道，
“人分三六九等，酒也分三六九等，花雕給有錢人慢慢品，燒酒給跑商的下酒，米酒給不擅烈酒的人嚐個味兒，劣酒給苦力暖身子，
四檔齊備，不管什麼人來，都有他能喝的那一碗，若我只賣一種，富商嫌劣酒掉價，苦力買不起花雕，兩頭得罪人。”
林清流聽得直咂嘴，
“三哥，你這腦子...”
“小五，這不過是最簡單的道理，你也該動動腦了...”
“嘿嘿，這不是有三哥在嘛！”
