“湯準備好了嗎?老爺子今天的胃口不錯,中午就要喝。”
林秋月轉身進後廚,從溫著的砂鍋裡舀了一碗湯底出來。
她沒有直接倒進保溫壺,而是用小勺從另一隻碗裡挑了一點東西進去,然後攪了幾下,自己先嚐了一口。
然後才倒進保溫壺裡,擰緊了蓋子。
“顧二少,這湯裡我加了一點新料。”
顧衛民挑了下眉毛。
“什麼新料?”
“老蚌汁。”
“什麼?”
“深水野蚌燉出來的汁。潤肺養胃,比以前的方子多了一層。你讓老爺子試試,要是覺得比以前好,以後每天都加。”
顧衛民看著保溫壺,猶豫了一下。
“你讓我先嚐嘗?”
林秋月從鍋裡又舀了半碗,遞過去。
顧衛民接過來,喝了一口。
他是一個懂吃的人。
這些日子老爺子的藥膳湯他每天都順帶嘗一口,什麼味道他心裡都有數。
這一口下去,他的動作停了。
湯還是那個湯,可底下多了一層說不清楚的東西。
不是鮮,不是甜,而是一種綿綿軟軟的潤,從舌頭上滑下去,一路順到胃裡,暖融融的,就像剛出鍋的芝麻糊,但比芝麻糊要乾淨得多。
他又喝了一口。
“這是泥鰍和河蚌吊出來的?”
“嗯。”
“我老爺子要是知道他喝的湯裡有泥鰍,能把碗給摔了。”
“所以你先別告訴他。”
顧衛民看了她一眼,把碗放下。
“林師傅,後天那個比賽,你是不是打算拿這東西去參賽?”
“是。”
顧衛民沒評價,沉默了一會兒。
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