可這位京城來的惠濟夫人，手裡拿著土豆親自做示範怎麼切？
像教自家親戚一樣耐心細緻。
顧小麥的身邊還有一名當地的會說官話的老農。
就是之前謝硯身邊的張叔，顧小麥一邊講，他在旁邊幫腔，用一口土話把她講的技術要點再說一遍。
讓那些上了年紀聽不太懂官話的老農也能明白。
這樣的課一連講了三天，從催芽講到切種，從切種講到下地，從下地講到施肥澆水，每一道工序都講得透透的。
顧小麥重複的話講了好幾遍，直到確保過來的百姓們都學會了如何種土豆，這才罷休。
大傢伙都眼中有光，摩拳擦掌的準備明年大幹一場。
都非常期盼著明年到來。
——
謝硯和顧小麥都是實打實的為百姓們好，百姓們也能感覺的到。
熱情的北地百姓們太過實誠，不會說好聽的話。
他們的感激方式就是送東西。
今天這家提一筐雞蛋；
明天那家送幾棵青菜；
後天又有人拎著兩條剛從河裡撈上來的魚兒……
絡繹不絕地往顧小麥和謝硯住的那個小院裡送。
顧小麥推辭了好幾次，可送東西的人放下就走，攔都攔不住。
有個白髮蒼蒼的老婆婆拄著柺杖走了幾里路，就為了送一小籃自己醃的鹹菜。
說是家裡實在拿不出什麼值錢的東西，這點鹹菜是去年冬天醃的，雖然不值幾個錢，但是自己的一片心意。
顧小麥雙手接過籃子，眼眶差點紅了。
她知道，越是窮苦的人家，越是把僅有的好東西拿出來送人，這份心意比金子還貴重。
有一天傍晚，她從田裡回來，在院子門口看見了一個布口袋，開啟一看，裡面裝著大半袋蔬菜。
這種蔬菜，她以前在恆昌府或是京城都沒有見過。
可是又覺得莫名有些眼熟。
這東西的根莖肥肥大大的，表皮灰撲撲泛著暗紅，頂上帶著一簇簇綠葉，賣相實在不怎麼好看。
顧小麥問在院子裡幹活的人，有人回答說：
“哦，夫人，這是老李頭兒剛剛送過來的，他說這菜甜，燉湯好喝。剛從地裡拔出來的，新鮮。
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