清晨的陽光透過御膳房的窗欞灑進來，照在灶臺上那臺嶄新的烤箱上，鍍上一層柔和的金色光芒。
小墩子站在案板前，兩隻手沾滿了麵粉，正認真地揉著一團麵糰。
他的額頭上沁著細密的汗珠，但眼神專注而明亮，嘴裡還唸唸有詞。
“黃油軟化到位了，糖粉篩了三遍，蛋液分三次加入……”
陳勺安靠在旁邊的柱子上，手裡端著一杯熱茶，笑眯眯地看著他忙碌。
這臺烤箱是前幾天才安裝好的。
陳勺安在皇宮的幾處高處悄悄鋪設了太陽能發電板，又在御膳房里拉了幾條電線，把一些現代化的廚具陸續搬了進來。
攪拌機、烤箱、電子秤、溫度計……
小墩子第一次看到這些東西的時候，眼珠子都快瞪出來了，連聲問師父這是什麼神器。
陳勺安隨口說是灶王爺賞賜的寶貝，小墩子還專門給灶王爺多上了三炷香。
“師父，你看這個麵糰的狀態對不對？”小墩子舉起手裡的麵糰，有些忐忑地問道。
陳勺安湊過去看了一眼，用手指輕輕按壓了一下，滿意地點了點頭。
“嗯，光滑有彈性，回彈也不錯，可以了。”
“欸！”小墩子得了肯定，幹勁十足地把麵糰放進盆裡，蓋上溼布，小心翼翼地放到旁邊醒發。
趁著醒面的功夫，他又開始準備蛋撻液。
牛奶、淡奶油、蛋黃、細砂糖，按著陳勺安給他的配方，一樣一樣地稱好，攪拌均勻，過濾了兩遍，直到蛋撻液變得細膩順滑，沒有一絲顆粒。
蛋撻皮是現成的，凍在冰箱裡，隨取隨用。
小墩子將蛋撻皮擺進模具裡，倒入蛋撻液，八分滿，小心翼翼地端進了烤箱。
“溫度設定多少來著？”小墩子搓了搓手，有些緊張地問。
“上火兩百度，下火一百八十度，二十分鐘。”陳勺安端著茶杯走過來，看了一眼烤箱的設定。
“先烤雲朵包，雲朵包出爐之後再烤蛋撻，免得串味。”
小墩子認真地調好溫度和時間，深吸一口氣，關上了烤箱的門。
接下來的二十分鐘，小墩子幾乎每隔一會兒就跑到烤箱前，透過玻璃門往裡張望。
看著那一個個麵糰在高溫的作用下慢慢膨脹、變色、散發出誘人的香氣，他的眼睛越來越亮。
“師父你看，它們在變大。”
“正常現象，麵包都會膨脹的。”
“師父，它們變金黃色了。”
“嗯，說明上色均勻，火力不錯。”
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