陳勺安拍了拍他的肩膀,笑道:
“行了,別煽情了。”
“趕緊把蛋撻也烤了,趁熱給皇后娘娘和小公主送去。”
小墩子用力吸了吸鼻子,使勁點了點頭:“好!”
他將雲朵包取出晾涼,又把蛋撻送入烤箱。
這一次他熟練了許多,調好溫度和時間,守在烤箱前,透過玻璃門觀察著蛋撻的變化。
蛋撻在高溫下迅速起酥,一層層的酥皮清晰可見,中間的蛋液微微鼓起,表面漸漸浮現出漂亮的焦糖色斑點。
香氣比雲朵包更加濃郁。
黃油的酥香、牛奶的醇厚、蛋液的嫩滑,幾種味道交織在一起,瀰漫在整個御膳房裡。
“叮——”
第二聲提示音響起。
小墩子開啟烤箱,一股更加濃郁的甜香撲面而來。
只見烤盤上十二隻蛋撻整整齊齊地排列著,酥皮層層分明,色澤金黃,中間的蛋液微微凹陷,表面點綴著深淺不一的焦糖色斑點,像是一件件精美的藝術品。
“完美。”陳勺安給出了兩個字的高度評價。
小墩子咧嘴笑了,露出一口白牙。
師徒倆將雲朵包和蛋撻精心裝盤,又配上一壺奶茶。
這也是陳勺安教的,用紅茶和鮮牛奶煮制,加一點點鹽提味,口感絲滑醇厚。
沒過多久,這些新鮮出爐的早點就出現在了太后和公主的餐桌上。
樂寧公主早早就坐在餐桌上等著了,見到他們興奮地問道:
“姐夫,今天又做什麼好吃的了?”
說得坐在旁邊的柳芽羞得滿臉通紅。
現在已是太后的陸昭寧好奇地看了一眼盤中那些金黃色的點心。
“這不是雲朵包和金酥盞嗎?有一段時間沒吃了。”
陳勺安笑著說:“這次的雲朵包和金酥盞是小墩子親手做的喲。”
“哇,墩子這麼厲害了。”樂寧公主開心地給他點贊。
小墩子有些緊張地說道:“都是師父教的,也不知合不合娘娘和公主的口味。”
“母后母后,我要吃那個。”
樂寧公主指著蛋撻,一雙大眼睛亮晶晶的,口水都快流出來了。
”。吃你給,好好好“:子鼻小的刮了颳著笑寧昭陸
。兒給遞地心小,吹了吹,撻蛋隻一起拿
。口大一了咬地待及不迫,去過接主公小
。圓溜得瞪子下一睛眼,下幾了嚼地囊囊鼓鼓子幫腮,著接手隻一另出趕,渣掉下往簌簌,裂碎聲應皮的撻蛋
”。吃好好的真,后母,吃好!唔“
。來起了笑都人的子屋滿得逗,樣模小的吃貪副那
。口一了咬輕輕,撻蛋隻一起拿也己自寧昭陸
。好到恰,膩不而甜,合融織上尖舌在香蛋和香,化即口,蛋的如是著接,響聲的脆清出發,裂碎間齒在皮
。表的喜驚出即隨,愣一微微
”。差的過吃前以比不的真……口這“
”。了師出你,子墩小“
。頭撓了撓地思意好不子墩小”。了獎過娘娘“
。聲笑的朗爽陣一來傳外門,時這
”。了味香到聞就遠老朕?西東好麼什“








