老人看了一眼正在和梁柏川聊天的顧川。
“你昨天說他懂烹飪,我原本還有點懷疑。”
陸知遠笑道:“現在呢?”
馬修喝了一口咖啡。
“他確實很會吃。”
“至於會不會做。”
“目前還不好說。”
陸知遠點頭。
“我也沒看過他動手。”
馬修問道:“你們集團以前的投資評估裡,他是不是參與過菜品測試?”
“參與過不少。”陸知遠說道,“不過更多透過資本團隊和管理層完成。”
馬修若有所思。
“把以前的記錄給我看看。”
陸知遠很快讓助理拿來平板。
裡面儲存著過去數年的重大專案資料。
很多檔案顧川本人都參與過確認。
馬修翻得相當認真。
其中一份是集團收購倫敦一家餐廳之前的完整評估。
顧川當年的意見只有幾段。
卻明確提到選單節奏過於沉重、主菜之間風格重複、宴會服務時出餐難度太高。
後來雲宴真正接手。
最終調整方向幾乎完全一致。
馬修看完以後,輕輕挑了挑眉。
“這份意見真是他寫的?”
陸知遠說道:“檔案裡就是這樣。”
馬修繼續往後翻。
類似記錄還有幾份。
內容都不算長。
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