吃了海膽蒸蛋和海膽炒飯的人，都不捨得再吃海膽油麵、海膽刺身和海膽豆腐湯，這些東西都是一小份兒，若是跟市場上普通的炒麵、酸辣粉對比，從量上來講，也只是它們的四分之一。
這樣一小份海膽美食，就要四毛錢，著實有點貴了。
這幫人雖然不吃了，但還捨不得離開海膽美食攤，他們被海膽美食的美味深深吸引了。
再則，許墨做的海膽美食，每一份都“乾淨清爽”，色澤好看，看著就很好吃。 單單是站在一旁看，都給人一種賞心悅目的感覺。
剛剛買過海膽美食的人不買了，但人流量還繼續被張大嘴吸引過來。
海膽蒸蛋和海膽炒飯賣完了，剩下的就是海膽刺身、海膽油麵和海膽豆腐湯。
這些美食，接二連三地被湧來的食客買走，攤位上美食迅速減少。
吃了海膽刺身的食客，剛開始第一口，想罵人，張嘴就要吐，可還沒吐出來，又把海膽嗦了回去，臉上都是驚奇的表情，感覺就好像是被人給玩兒了一般。
“臥槽，剛開始那味道，難吃的像屎一樣，咋突然間又變得非常鮮香？這味道好古怪啊！”
這種古怪的味道很讓人上頭，甚至上癮。
難吃和好吃的極致對比，帶來的是味蕾上的強烈開啟，這是一種很濃厚的味蕾幸福感。
就好比在天氣極熱的時候，站在廚房的門口是最涼快的，那是因為，廚房裡面非常燥熱，門口就有清風流過。燥熱和清涼的及時對比，就帶來最涼快的感受。
這海膽刺身也是如此，難吃和好吃的及時對比，帶來的是美食口味上的濃烈幸福感。
也就是這種感覺，比那種平平淡淡的鮮香、甜膩還要讓人記憶深刻，很容易上癮。
“再來一份，再給我來一份海膽刺身，我的天老爺啊，這天底下竟然還會有如此難吃又好吃的食物，今天真是讓我開了眼了。”
一個胖胖的青年，咂吧著嘴，嘖嘖嘖地說著。
許毅又遞給他一份海膽刺身，他趕忙伸手接過，遞過來四毛錢，然後，就迫不及待地開吃。
“嗯嗯，這種味道太好了，越吃越好吃，越吃越上癮啊！”胖青年忍不住地對許墨豎起了大拇指，“哥們兒，這海膽刺身，是你做出來的嗎？”
許墨點點頭：“沒錯。不僅僅是海膽刺身，這些海膽美食，全都是我做出來的。”
胖青年很是感慨的樣子：“哥們兒，你也真是個人才，用海膽做成美食這事兒，都能想得出來。你的腦力，厲害啊！”
許墨應道：“嘿嘿，有感而發，有感而發的。”
實際上，心裡卻想道：“這還真不是我人才，我也根本想不出來，而是前世給我的記憶罷了。”
前世這個年代，海膽就是被白沙鎮當成垃圾，可後世新時代，海膽成了高等海鮮。許墨也就是憑藉前世的記憶，將海膽的價值提前發掘出來了而已。
“老闆，再給我來一份海膽刺身。”旁邊，又有人吃海膽刺身吃上了頭，要了一份兒。
張大嘴站在一邊，下意識看向一份接著一份減少的海膽刺身，口水都快要流出來了。
剛剛吃了那兩份海膽刺身，本來感覺膩歪了，可這會兒，那膩歪勁兒消失，他又想吃了。
“海膽刺身這種東西，還真是非常容易讓人上癮呢！”張大嘴嘀咕了一聲。
“老闆，再來一份海膽刺身啊！”又有吃過的人再次購買。
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