方羽手裡的滑梯坐墊還沒放下,那群穿黑西裝的園區高管已經一路小跑衝到了跟前。
為首的孫經理跑得呼哧帶喘,臉上卻笑開了花。
他大手一揮,身後的工作人員立刻忙活起來,不到兩分鐘,冰滑梯旁邊的防風暖棚裡便支起一張摺疊圓桌。
白桌布鋪得平平整整,四周還擺上了帶厚絨墊的藤椅。
“方老師,劉老師,花老師,蔡老師!”
孫經理搓著凍紅的雙手,熱情得不行:
“聽說幾位今天下午過來視察,我們餐飲部提前兩個小時就開始準備了。”
“外面冷,幾位先喝點熱乎的暖暖身子,再嚐嚐咱們爾濱今年專門給外地遊客研發的特色茶點!”
方羽眉毛一挑,連滑梯都顧不上玩了。
他順手把手機架在桌邊,將鏡頭對準那幾個蓋著紅綢布的大托盤。
直播間五百多萬網友也來了精神。
【啥特色茶點?整得跟新品釋出會似的!】
【紅綢布蓋這麼嚴實,底下不會是凍梨和凍柿子吧?】
【真要端上來幾個黑乎乎的硬疙瘩,我倒想看看花宇和蔡琨怎麼下嘴!】
別說網友,方羽心裡也認定托盤底下八成是凍貨。
他在靠山屯的時候,家裡來客人就是這麼招待的,直接端一盆涼水,往裡扔幾個黑煤球似的花蓋梨,誰想吃自己撈。
想到這裡,方羽扭頭衝蔡琨使了個眼色:
“小蔡,待會兒讓你見識見識我們東北的暗器。”
“吃這玩意兒講究鐵齒銅牙,你先做做心理準備,別把門牙崩飛了。”
蔡琨下意識摸了摸自己的烤瓷貼面,心裡頓時沒底。
花宇也默默往後靠了半步,年初那趟漠河之行,已經讓他對東北人的“特色專案”產生了足夠的敬畏。
這時,孫經理走到第一個托盤前,雙手捏住紅綢布兩角,胸膛一挺:
“幾位老師,上眼!”
紅綢布應聲掀開。
方羽那句已經到了嘴邊的“大口吸溜”,硬生生卡在了嗓子眼裡。
托盤裡擺著的確實是凍梨,可這盤東西,和他活了二十四年見過的凍梨根本不像一個物種。
潔白的骨瓷圓盤裡,原本黑乎乎、圓滾滾的東北大凍梨,已經被廚師趁著半凍半融洗淨去核,連皮切成厚薄均勻的月牙瓣。
烏黑鋥亮的梨皮在外圈壓出一圈黑邊,裹著細密冰沙的白嫩果肉層層交疊,在盤子裡擺成了一朵“墨邊白牡丹”。
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