《閃婚夫妻寵娃日常》第三千一百四十章小心(2)

作者:姜笙笙·4天前

唐小初舀了一勺送進嘴裡,先是米的溫潤,然後是赤豆的綿軟,再然後紅糖的甜慢慢泛上來。

最後桂花香在舌尖上輕輕炸開,一層一層,像漣漪一樣散開。

不膩,不齁,甜得恰到好處,像是蘇州這座城市對甜的理解。

不是北方的濃烈,不是南方的清冽,而是一種溫溫吞吞的、讓人安心的甜。

“好吃。”唐小初說。

唐小次已經喝了小半碗,嘴角沾了一圈米糊,像一圈白鬍子。

唐承安拿紙巾給他擦,他嫌煩,偏了偏頭,自己伸出舌頭舔了一圈,舔得乾乾淨淨,把唐承安看得又好笑又無奈。

緊跟著上來的是海棠糕。

海棠糕端上來的時候,唐小次的眼睛就亮了。

糕是圓形的,巴掌大小,金棕色的外皮烤得微微焦脆,在燈下泛著亮晶晶的光。

表面嵌著幾粒瓜子仁和芝麻,青的紅的一點點綴著,像一個精心打扮過的姑娘。

糕的中間有一小塊透明的糖漿,是焦糖色的,在熱氣的蒸騰下微微顫著,像一顆琥珀色的眼睛。

旁邊配了一小碟糖桂花,黃澄澄的,香氣濃得能從碟子裡溢位來。

唐承安用筷子輕輕夾起一塊海棠糕,放在唐小次面前的小碟子裡。

唐小次迫不及待地咬了一口。

外皮是脆的,發出輕微的“咔嚓”聲,裡面的糕體卻是軟的、糯的、熱乎乎的。

豆沙餡從中間流出來,黑紫色的,細膩得像綢緞,甜得醇厚但不霸道。

焦糖的微苦和豆沙的甜在嘴裡交織,瓜子仁的香脆和糕體的軟糯形成對比,一口下去,層次豐富得像在吃一首詩。

唐小次嚼著嚼著,忽然停下來,表情變得很認真:“這個糕,比昨天那個桂花糕好吃。”

唐承安笑了:“不一樣,桂花糕是蒸的,這個是烤的,一個軟一個脆,各有各的好。”

唐小次想了想,覺得有道理,於是又咬了一口海棠糕,然後說:“那我都喜歡。”

唐小初看了他一眼,把自己碟子裡的海棠糕掰了一半放到弟弟碟子裡。

唐小次歡天喜地地接過去,連謝謝都忘了說。

啞巴生煎是第三道上來的。

生煎的盤子是那種粗陶的,深褐色,襯著金黃色的生煎包,顏色對比很舒服。

一碟四個,個頭不大,但每個都飽滿圓潤,像四個小胖子並排躺著。

白白胖胖的麵皮上撒著黑芝麻和翠綠的蔥花,底面是煎得金黃的脆殼,焦香四溢。

唐承安用筷子夾起一個,先放在碟子裡晾了晾,然後輕輕咬開一個小口。

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