那口氣裡有鴨湯的鮮、胡椒的暖、薑絲的辛，混在一起，從喉嚨一直暖到胃裡，再從胃裡暖遍全身。
唐小次喝了一口，頓了一下，然後低頭猛喝。
唐小初也喝了一口，沒有評價，但勺子和碗的碰撞聲比之前密集了一些。
湯裡的鴨血嫩到了極致，用嘴唇一抿就碎了，滑過喉嚨的時候幾乎沒有感覺，只留下一股淡淡的、乾淨的鮮。
鴨腸脆得剛剛好，咬下去能聽見“咯吱”一聲上。
鴨肝綿密得像一塊深褐色的天鵝絨，在舌尖上慢慢化開，留下一絲微微的回甘。
粉絲吸飽了湯汁，滑溜溜的，一吸就是一大口，湯汁在粉絲的縫隙裡被帶起來，在嘴裡迸發出一片鮮味的浪潮。
唐小次喝完了滿滿一碗，額頭上沁出一層薄汗，鼻尖紅紅的，嘴角還掛著一滴湯。
他沒有擦，伸出舌頭舔了一下，舔得乾乾淨淨。
唐小初遞了張紙巾過去，這一次唐小次接了，胡亂在臉上抹了一把。
第四道是蘇式醬鴨。
醬鴨裝在一隻橢圓形的白瓷盤裡，盤底鋪著幾片碧綠的竹葉，鴨子切成了薄片，碼得整整齊齊，一片壓著一片。
鴨皮是深棗紅色的，油亮亮的，在燈下泛著琥珀色的光。
鴨肉是暗紅色的，紋理清晰，肉質緊實，一看就知道是一隻經常運動的鴨子。
唐承安夾了一片，放在唐小初的碟子裡。
唐小初夾起來看了看，鴨皮薄得像紙，幾乎是透明的。
皮下有一層薄薄的脂肪，已經被醬汁浸透了，變成了半透明的、金黃色的凍。
他咬了一口，皮是脆的，發出很輕很輕的“咔”聲，然後是皮下脂肪的糯、鴨肉的緊實、醬汁的甜鹹交織在一起。
醬汁的味道很特別，不是普通的醬油加糖，而是加了桂皮、八角和丁香，有一股淡淡的藥材香，不苦不澀，反而把鴨子的鮮襯托得更加突出。
“好吃。”唐小初說。
這是他今天晚上第二次說這兩個字，對於他來說，已經是很高的評價了。
唐小次也吃了幾片，但他更喜歡鴨血粉絲湯，吃完醬鴨後又喝了一碗粉絲湯，然後把碗底最後一點湯也喝乾了，才心滿意足地放下碗。
最後一道是桂花糖芋艿。
芋艿是小個頭的，一個個圓滾滾的，大小差不多，煮熟了之後表面滑溜溜的，呈現出一種淺淺的芋紫色。
糖水是琥珀色的，清澈透亮，裡面浮著金黃色的桂花，一顆一顆的。
芋艿浸在糖水裡，紫色的表皮和琥珀色的糖水形成了溫柔的對比。
唐小次舀了一個芋艿，用舌頭把它在嘴裡翻了個個兒，然後咬了一口。
芋艿是粉的，粉得像板栗，又比板栗更細膩，嚼著嚼著就化成了一灘細細的、暖暖的芋泥，甜甜的、香香的，在舌尖上慢慢地鋪開。
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