梁應元聽後連連點頭：“原來如此。
說來慚愧，老夫素來偏愛豆腐、豆漿這類清淡吃食。
每日清晨，府中下人都會專程趕往北城豆腐鋪採買。
只是那家店鋪生意火爆，日日供不應求，每次都要排隊許久才能購得。”
他頓了頓，回味著往日吃食的口感，由衷感慨：“可老夫總覺得，你家做的豆腐，口感遠勝北城那家。”
黃雨夢一聽微微愣神，心底滿是疑惑。
他說的應該是二哥在上京開的鋪子。
但是自己給二哥滷水配比、製作手法全然一致，按理來說口感不該有絲毫偏差，何來好壞之分？
她壓下疑惑，笑著追問：“梁大人，原材料與做法本是同源，理應相差無幾。
不知您嚐出的口感，具體是哪裡不同？”
“差別很是明顯。”梁應元細細回味，認真解答，“你家的豆腐嫩滑細膩、入口即化、清爽不膩，汁水飽滿。
北城那家的豆腐雖豆香濃郁，卻偏緊實有嚼勁，口感還行。
但老夫年歲漸長，反倒更偏愛你家這種細嫩的口感。”
黃雨夢一聽，瞬間瞭然，笑著解釋：“梁大人，這豆腐本分老嫩兩種。
你家應該次次買的都是老豆腐，口感緊實有嚼勁。
我家也有老豆腐，你吃了口感應該是一樣的。”
梁應元聽後，愣了一下，隨後笑著應道：“原來這豆腐還分老嫩啊！
想來是我家下人，每次都沒買到那嫩豆腐，我還一直以為豆腐只有一種。”
黃雨夢聽後笑著點頭：“嫩豆腐要便宜不少，可能賣的比較快。”
說到這，頓了頓，又笑著開口，“你剛說上京北城那家豆腐鋪，就是我家開的，現在我二哥在那邊坐鎮打理生意。”
梁應元一聽，眼底滿是意外，愣了片刻才回過神，隨即爽朗大笑：
“原來竟是你家產業啊！
黃姑娘，既然如此，可否勞煩你通融一二。
你家豆腐實在太過搶手，次次排隊難買，往後可否讓你二哥為我府上預留一些？
也省得下人日日排隊苦等了。”
“可以啊。”黃雨夢爽快應下，笑意溫婉，“你府上以後每日需要多少份量。
只管提前告知我二哥，讓他為你家單獨預留便是，無需再辛苦排隊了。”
“那便多謝黃姑娘成全了！”梁應元滿心欣喜，連連道謝。
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