姜梧攸挑了一個大哥二哥兩家都不在的日子，和沈長庚拎著大包小包回徐家吃飯。
這一頓飯沒有爭吵，也沒有暗地裡的算計，就只是一家人安安靜靜地吃頓團圓飯，桌上擺的都是她愛吃的菜，是她媽和徐叔特意做的。
吃飯的時候，姜梧攸跟她媽絮絮叨叨說起最近遇到的趣事，有時話說到一半漏了細節，沈長庚便在一旁幫她補充上，徐叔坐在旁邊認真聽著，偶爾插一兩句話。
臨走前，姜梧攸特意拿出兩個十塊錢的紅包交代給夏夏和帆帆，隨後拿著徐叔和她媽過年釀的米酒同沈長庚離開了。
新年一過，各個單位、廠子陸續恢復上班，一切重新進入正軌。
雖然明面上不允許倒賣工作，但私底下大家都心照不宣，姜梧攸以轉讓工作的名義轉讓給“遠方表姐”，實則是賣給劉姐，劉姐先讓自家侄女替班，等她女兒成年後就正式給她女兒。
劉姐在棉紡廠這麼多年也不是白混了，稍加打點很快便完成了手續。
買家拿到了工作，賣家拿到了錢，雙方皆大歡喜。
賣完工作後，姜梧攸便和杜娟緊鑼密鼓忙起糖水店的事。
兩人先是採買桌椅、食材、器具，又著手招聘員工，招好人之後，帶著大夥一起去辦健康證，再跑工商局、稅務局備案登記，一系列的手續走完才順利拿到營業執照。
姜梧攸在招人時把招工啟事貼在店門外，為的就是優先考慮家離這裡不遠的人。
其次思考每一個崗位該配什麼樣的員工，然後在應聘的人員中篩選每個員工的特點以及與崗位的適配度。
後廚由杜娟主導，小桃當她的助手，還定下了一個負責洗碗、收拾後廚的女工黃大媽，黃大媽手腳勤快之前有幫過親戚家打理小飯館的經驗，熟悉後廚，最重要的是她肯耐心做完清洗、消毒每個步驟不會敷衍了事。
姜梧攸其實挺擔心她會按照自己家裡的標準進行洗碗的，但好在黃大媽雖然不懂為什麼清洗兩遍了還要進行高溫消毒，但她願意照著說明書一步不落的做。
前廳收銀打包則挑了一個腦子算賬極快的姑娘許蓉，因為家裡的原因沒能繼續讀書，許蓉不僅心算快做事也是不慌不忙，唯一缺點就是打包動作生疏，不過這可以後面培訓。
前廳還找了兩名服務員，第一個羅燕性子開朗嘴巴甜、待人熱情，記性好客人點的需求都記得住，笑起來很有親切感容易拉近與顧客距離。
第二個是叫賈天的一個男生，姜梧攸原本並沒有打算招男服務員，在她原先的想法裡女服務員心思更細膩，更能留意顧客的需求和情緒感受。
而且糖水店往後大多顧客是女性或是學生為主，女服務員更合適。
可見跟賈天聊了五分鐘她便決定把人留了下來。
賈天極有眼力見，面試時兩人正說話，杜娟端著一摞東西過來，他立刻上前伸手幫著接好放穩。
她剛端起杯子想倒水，看見水壺空了，賈天先一步注意到並且留意到水壺的位置拿去接水，做完這些又默默回來繼續答話。
就連走的時候門外有風颳進來掀動招工紙，他也順手把紙壓牢。
這種懂得察言觀色、眼裡有活的性子放在前廳剛好合適。
而且賈天並不是現在常見的硬漢型別，他明明已經二十歲了，看著卻還像十幾歲的學生，不笑的時候文文靜靜像個書生，笑起來臉頰出現兩個淺淺的酒窩，這副清秀的模樣招待客人不會讓人覺得有壓迫感。
當店裡有粗活時他也能頂上，小桃雖然力氣大，可也不能把她當成男員工來使喚。
再者店裡若是隻有女員工，萬一遇到別的棘手事難免被動，有賈天在剛好能補上這一塊短板。
