姜梧攸想清楚了，只要有能力性別倒也不必卡的那麼死，就這樣賈天成了店裡唯一一名男員工。
羅燕和賈天兩人性格一活一穩，互相搭著幹活。
姜梧攸覺得自己實在太厲害，一口氣招到這麼多各有特點的員工。
如果要問她怎麼招到這麼多員工的，她的答案只有一句：重金之下必有人才。
姜梧攸沒有照搬國營飯店那套把工資死死定牢的舊路子，反而學著百貨商店那樣，實行多勞多得底薪加提成，每個月輪流休息。
杜娟底薪四十，小桃和黃大媽底薪三十，前廳三個人底薪三十五，若是店裡的業績好，每個人還能再多賺十幾到三十不等。
他們實際到手的工資比廠裡普通員工還要高，因為個體經濟的店裡不發肉票、糧票、布票，姜梧攸選擇用工資把票給補上去。
也正是這份看得見摸得著的待遇，引來很多人應聘，而且來的也幾乎是有野心想拿到提成的，哪個老闆會不喜歡有上進心的員工呢？
正式開業前一個星期，姜梧攸專門請人過來教前廳三個人禮儀，還組織演練各種突發狀況。
與此同時還讓杜娟把擬定選單上所有品類全都試做一遍，所有人的嘗味後暢所欲言，經過幾次的調整才敲定最終選單。
眼下正是冬天，選單便以各式熱品為主，不過也保留了雙皮奶這類必有的冷品。
不知道的人以為老闆是打算等開春氣溫上來後，再重新更新選單。
但只有沈長庚這個枕邊人和大廚杜娟清楚，是因為老闆捨不得花錢購置工業大冰箱，幸好現在冬天不少食材可以放在外面儲存，所以只給店裡買了一臺家用小冰箱，專門用來冷藏雙皮奶這類需要低溫凝固的。
姜梧攸不是不想一勞永逸，直接一步到位買工業大冰箱，是沈長庚說他們機械廠把家用小冰箱價格降到六百多一臺，而大冰箱依舊是進口貨，動輒就要上千。
一想到這筆錢姜梧攸就心頭在滴血，創業之後手裡的錢像尿一樣悄無聲息流走了。
沈長庚還特意跟她說，無論如何都得預留出至少出員工一年工資以及維持週轉的儲備金，還要做好開店頭兩年未必能賺大錢的準備。
姜梧攸只能想方設法從冰箱上面省錢，現在就算咬咬牙，把牙咬碎了都不捨得買大冰箱，只能等兩個月後生意本錢回一點再說。
在擇好的吉日，良辰到鞭炮響。
店門口圍了一圈花籃，趙毅和葉盼為了把派頭搞足還花錢請了一個舞獅，路過的人湊過來看熱鬧，人越聚越多一下子熱鬧起來。
姜梧攸穿著一身西裝裙站在店門前，是廖靈為她量身定做的，襯得她不僅幹練有氣質，更像電影裡走出來的女大佬。
店裡的員工們穿著統一服裝站在她的兩側扶著綵帶。
頭頂上高懸著店名“一碗甜”。
周圍全是來支援她的丈夫和親朋好友。
路邊也圍了一圈人，有路過看熱鬧的，也有前幾天拿到傳單好奇過來的。
姜梧攸剪綵的那一刻，幾乎是同一時間兩邊禮炮響起。
