蘇念大方的抬手，“試吧。”
錢通之前就是福壽樓的管事，大大小小的醬料吃不少，嘴刁得很，什麼吃食沒見過。
他伸手接過竹筒，指尖摸著打磨光滑的筒身，一把掀開木塞蓋子。
蓋子剛一拿開，一股霸道又醇厚的香辣味 “嘭” 地衝了出來，直往鼻子裡鑽。
錢通猛地吸一大口氣，眼睛瞬間瞪圓，腦袋都往後稍稍仰了一下。
“哎喲，這味兒！” 他低低喊了一聲，趕緊取來乾淨的小木片，挖了一小勺辣醬。
紅亮的紅油掛在木片上，發酵豆豉混著辣椒碎，顆顆分明，油光閃閃。他小心把這一小點送進嘴裡。
剛一入口，先是醇厚的豆子鮮，緊跟著香辣一層層炸開，辣得夠勁卻不燒喉嚨，鮮味兒直接鑽到腦門，越嚼越香，後勁十足。
錢通僵在原地，整個人愣了好半天，嘴裡不停回味，連呼吸都放輕了。等嚥下去之後，他猛地一拍大腿，嗓門都拔高不少。
“我的老天爺！太絕了！”
他又挖了一勺，迫不及待再嘗一口，一邊嚼一邊嘖嘖驚歎：“你瞧瞧這豆豉，香得厚重！辣椒香不是那種嗆人的衝辣，混在一起，鮮得能把舌頭都勾下來！配饃、拌麵條、就白米飯，隨便搭什麼都好吃！”
錢通捧著竹筒，湊到鼻子底下又深深嗅了嗅，眼神火熱，像瞧見了天底下最值錢的寶貝。
“這東西，是能賣瘋的好貨！就這一竹筒，只要讓人嘗上一口，沒有不掏錢買的！” 他指尖輕輕敲著竹筒壁，激動得不行，“別的醬料跟它一比，全都寡淡得跟白開水似的！你只管交給我來賣，保管賣得一乾二淨！”
蘇念笑笑。
錢通忽然低頭，看著竹筒上的歪歪扭扭的字，“這……是啥？”
蘇念笑著說：“辣醬防偽招牌，萬物皆可老幹爹！”
錢通嚥了咽口水，“蘇老闆，咱這麼好辣醬，就一定要這麼搭配麼？”
“你懂什麼，”蘇念十分自信，“這是藝術。”
錢通嘆氣，不過很快又欣然接受。
他笑眯眯的對蘇念說：“蘇老闆，你說的，營銷我來辦，都聽我的。”
蘇念點頭，“成本一筒一百文，定價二百文。你賣出去多少，扣除成本，給你一成利潤。”
一百文的利潤，賣出去一筒，就賺十文！
錢通拍大腿同意啊，他笑著樂道，“您就瞧好吧！”
蘇念知道錢通在這方面的天賦，從前客似雲來客人多，如今不僅僅客人多，名氣也大，走南闖北的都知道，縣城這裡有家了不起的食驛，味道響噹噹！
錢通拿著辣醬走了。
當天，整個縣城裡都流傳著一段話，“這京都城裡，百年老醬滷出一鍋非同尋常的辣醬，那辣醬滋味上天入地，找不出其二，味道堪比賽神仙，那可是神仙來了都不換。”
蘇念做完了當天的飯菜，坐在飯店門口的躺椅上，樂滋滋的看錢通跟一群食客吹牛。
客似雲來客人多，錢通八面玲瓏，不叫任何人吃虧。
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