蘇念不管這些，她好好的經營鋪子呢。
沈硯修拿著賬本來彙報，說辣醬的生意，如今都要超過客似雲來跟糕點鋪的收入總和了。
蘇念料到了。
在這個時代，這種便捷的可身份攜帶的辣醬必然是很受歡迎的。
只不過，錢通銷售鬼才，把眼前這欣欣向榮的景象給拉快了進度罷了。
可她還是喜歡做菜。
蘇念笑著掀開通往後廚的簾子，繫上圍裙，王磊在後外大聲宣佈：“今日限定小食，糯米雞！”
按照慣例，一到十號桌的人入門。
王磊拿著托盤從後廚出來，笑著對第一位客人說：“您好，您的糯米雞。”
蒸籠蓋子 “嘩啦” 一掀，熱氣裹著荷葉的清香 “呼” 地撲出來。
深綠荷葉油潤潤的，輕輕剝開，黏糯的糯米裹著滿滿的餡料，油光順著米粒微微發亮。
拿在手裡沉甸甸的，咬上一大口。
糯米蒸得軟乎乎又帶點韌勁，一點不爛糊，荷葉的清香味全都滲進米里面。
裡頭藏著大塊噴香的雞肉，燉得一抿就脫骨，還有鹹蛋黃沙沙流油，加上香菇、臘腸，鮮味兒全鎖在糯米里。
油潤但一點不膩，每一粒米都吸飽肉汁，鹹香入味。
李員外咬完一口，當場眼睛瞪圓，嘴裡還塞得滿滿當當，含糊地喊：
“我的娘哎！這也太香了！”
他又狠狠咬了一大口，嚼得美滋滋：“這糯米絕了，裹著荷葉的清香氣，一點不悶人！雞肉嫩得不行，那個蛋黃沙沙的，油香直接在嘴裡化開！”
“以前吃的糯米吃食，要麼乾巴巴沒味道，要麼油得膩嗓子。這個剛剛好！每一粒米都浸滿肉鮮，一口下去又香又紮實！”
旁邊等著的人看得著急，催著：“真這麼好吃？快點把我這桌的也上了 ！”
李員外笑著說：“你快嚐嚐！一口下去滿嘴香！肉、蛋黃、香菇全都包在荷葉裡頭燜透了，味道全鎖死在裡面，這手藝簡直絕了！”
另一個人拿到糯米雞，慢慢撕開荷葉，光是聞味就咽口水，咬完嘆道：
“好傢伙，荷葉不光是好看，還壓掉了油膩，香得我連鼻尖都暖乎乎的！一口下去料足到驚喜，這也太實在了！”
話音剛剛落下。
王磊笑著大聲道 “今日限量秘製美食，地三鮮，鮮香梅菜扣肉！”
鐵盤端上來，地三鮮油亮鮮亮！
茄子軟乎乎一抿就爛，土豆綿密粉糯，青椒脆生生，三樣吸滿鮮汁，醬香裹著每一塊菜，油潤卻不膩口，鹹香入味。
筷子一夾，湯汁順著菜往下滴，一口下去鮮味兒直鑽鼻子！
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