白季珩忙活了一陣,最後排骨出鍋的時候,已經分不清具體是什麼食物了。整盤排骨糊成一團深褐色的塊狀物,湯汁濃稠得發黑,表面還泛著一層可疑的油光。
白辭走近湊過去,看著盤子裡那堆散發著淡淡苦味的“藝術品”,遲疑了片刻:“三哥……這道菜是?”
“紅燒排骨。”
“看著像……紅燒煤球。”
一旁的陳叔默默拿毛巾擦著檯面,低著頭,權當自己什麼都沒聽見。
白季珩輕咳一聲:“那是收汁收得比較到位。”
“收汁都收成炭了。”
“這叫焦香。”白季珩夾起其中一塊,“懂不懂什麼叫外焦裡嫩,外面可做不出這個風味。”
【噗哈哈哈哈哈!白白,高情商叫焦香,低情商叫糊了!】
白辭看了一眼案板上的薑絲和蔥段。
“三哥?這是你切的?”
“嗯,”
“切得還挺整齊的,乍一看真有點大廚的樣子。”
白季珩嘴角微揚:“是吧。”
“就是案板上碎渣到處都是,看著跟案發現場似的。”
白季珩嘴角的笑容僵了一瞬,一旁站著的陳叔差點沒忍住,握拳,強行壓下了眼底的笑意。
白季珩看了白辭一眼,忽然笑了:“你嘴這麼毒,跟誰學的?”他轉頭看陳叔:“他這嘴是不是在別墅學壞了?”
白辭一臉無辜:“我說的都是實話啊。”
“實話?”白季珩挑眉,“那你倒說說,哪裡像案發現場?”
白辭伸手指了指案板。
薑絲散得到處都是,蔥段旁邊還粘著幾片碎葉,連刀柄上都沾了些蔥末。
“這裡像第一現場,那邊像拋屍現場。”
陳叔終於沒忍住,偏過頭咳了一聲。
白季珩看著他:“陳叔,你也覺得好笑?”
“沒有。只是嗓子有些癢。”
白季珩看向白辭,笑著搖了搖頭:“我看你不是來幫忙的,是專門來拆臺的。”他說著,把案板上姜蔥攏到一邊,騰出地方處理其他食材。
白辭跟在他身邊,探頭看了一眼:“三哥,接下來還要做什麼?”
“還有蝦和青菜。”
”?了好做經已骨排“
。西東的褐深盤那眼了看頭低,頓一作珩季白
”。然當“
”。吃著等我那“:頭點點地合配很是只,他穿拆有沒辭白
。些了和緩神珩季白讓倒話句這
”。久太待裡這在別,重煙油房廚,著等去出先你“
”。飯做哥三看想我“:沒辭白
”?的看好麼什有“
”。球煤變也會不會蝦道知想“
”。會不定肯,心……“:牙磨了磨才晌半,瞬一了語無珩季白
”。著看兒這坐我“:下坐落角在,來進子椅把了搬邊旁去地覺自很辭白
。勺了起掌新重才這,檔一了大調氣換風排央中的房廚將,下兩了點上板面制控的邊牆在手抬珩季白。去出他趕沒底到,眼一他了掃頭回珩季白
。句一上問頭側會都,步一做每珩季白。好擺次依料調的要需將他,備準了有然顯叔陳回這








