“這個放多少”、“現在下鍋嗎”、“火要不要關小”,架勢算不上熟練,但神情卻極專注。白辭坐在角落裡,看著三哥為了自己親自在煙火氣裡折騰的背影,彎了彎嘴角。
他掏出手機,對著那盤賣相不太完美的排骨拍了張照片,發給了沈聽瀾。
白辭:【三哥做的排骨。】
沈聽瀾:【看著挺有……創意。】
白辭:【他說今晚要給我做一桌。】
沈聽瀾:【一桌?】
白辭:【現在第二道正在鍋裡。】
沈聽瀾過了幾秒才回:【白辭,為了你的胃著想,你現在跑還來得及,需要我去接你嗎?】
白辭咬著嘴唇忍住笑,很認真地回了一句:【不用,有陳叔在旁邊盯著呢。】
沈聽瀾:【……行吧。實在咽不下就撂挑子,別硬撐。】
接下來的廚房依舊不太平,白季珩顯然沒有多少下廚的天賦。蝦仁下鍋的時候油溫太高,濺得白季珩跳了半步;牛肉切片切得大小不一,厚的厚薄的薄;唯一沒出岔子的是那盤清炒時蔬,因為陳叔全程站在旁邊,每道工序都提前把調料給備好、火候給調好,白季珩只需要把菜倒進鍋裡,按照陳叔的提醒翻炒幾下,等到裝盤時,菜葉還保持著鮮亮的顏色,賣相倒是相當不錯。
白辭看了看:“三哥,這道菜看起來最好。”
白季珩也頗為滿意:“那當然。”
一旁的陳叔適時地收走了旁邊用過的調料碗,順手接過白季珩解下的圍裙:“三少爺,剩下的交給他們收拾就好。”
白季珩鬆了口氣,彷彿打贏了一場硬仗,抬手朝白辭招了招:“走,吃飯。”
白辭從椅子上站起身,經過灶臺時,到底沒忍住,又朝那盤“煤球排骨”看了一眼。
白季珩自然注意到了他的目光,直接伸手攬住他的肩膀把人往外帶:“看什麼看,再看它也不會變樣,走吧,一會兒涼了。”
白辭被他攬著半推半帶地出了廚房。他本以為白季珩口中的“一會兒涼了”,指的是那盤慘不忍睹的排骨,甚至心裡已經做好了今夜要陪三哥渡劫的準備。
可剛走進餐廳,白辭便發現自己想錯了。
餐廳燈亮著。長桌上擺得滿滿當當,清蒸鱸魚、白灼蝦、蟹粉豆腐、一盅鴿子湯,還有幾樣精緻小菜,熱氣嫋嫋。
白辭愣在門口。
這些菜……全是清淡的,沒有一道是重油重鹽的。
白季珩:“咳,我本來也安排了陳叔備一桌。”
陳叔從後面跟上來,手裡端著那幾盤白季珩的“大作”,笑著解釋了一句:“三少爺下午就額外交代過了,讓東邊的小廚房照常準備晚餐,說‘萬一做砸了,別讓小少爺餓著’。”
白季珩:“陳叔。”
陳叔:“在。”
白季珩:“……你話太多了。”
白辭看看滿桌佳餚,又看看陳叔手裡的菜,再看看白季珩繃著的側臉,彎起眼睛。
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