何雨柱繼續說道,
“這個年咱們就這麼過了,過年多吃點好的沒事,反正每家今天都有葷腥。
年後許家辦滿月酒,咱們再吃一頓,後面就不在家裡燒肉了。
以後誰家也不能飄出肉味!”
幾人都驚訝的張大嘴巴,何大清道,
“災年餓不死廚子,我身為廚子,家裡吃點好的都不行?”
何雨柱白了他一眼,
“你吃好的,那些吃的你怎麼解釋?你又不是接私活,而是給廠裡打工,東西都是廠裡的。”
林父問道,
“柱子,就像老劉說的,我們大人吃的再差也沒事,孩子不能不帶葷腥。”
何雨柱點點頭,
“也不是說不讓你們吃肉,不說孩子了,大人長時間不沾葷腥,身體也受不了。
我是這麼安排的,以後我想辦法在外面把肉滷好,天冷時就多滷點,你們蒸了就能吃。
不過在家蒸也別讓院裡人看到,也別蒸時間長,熱乎就行,不能讓香味飄出去,更不能讓人看到。
至於白麵饅頭,咱們用定量的面趕成皮,包在白麵饅頭外面。外人也看不出來,小孩子不吃外皮不就行了。”
“這個辦法好!”劉海中激動道,“白麵包裡面,只有自家人知道咱們回事,滷肉涼的也能吃,只要是肉就行,有肉吃誰還在乎熱的涼的!”
何雨柱補充道,
“以後就是滷肉咱們也儘量少吃,這東西再怎麼藏,也會有味,鼻子尖的一下就能聞出來。
我儘量多弄點雞蛋回來,水煮著吃,營養也會拉下,也沒味道。”
菜全無問道,
“柱子,明年還不能好轉嗎?過了夏收糧食應該能緩過來吧?”
何雨柱嘆了口氣,
“我倒是希望能緩過來,你看看今年冬天這天氣,就飄了幾個雪花。
我不種地都知道,一個冬天不下雪,來年的收成肯定好不了。
瑞雪兆豐年可不是說著玩的!
沒有雪,旱災、蟲災都躲不過去,去年一年時間又大規模抓麻雀,蟲子沒了天敵,會更嚴重。
咋們只能做長遠打算。”
王大爺深吸一口煙,點點頭,
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