接著炒鱔絲，油溫更高些，鱔絲下鍋爆炒至打卷，盛出備用。
蒜末爆香，青椒絲炒到斷生，再倒回鱔絲，加鹽、點幾滴香醋提鮮，勾一層薄芡就起鍋。
鱔絲彈嫩，青椒脆爽，盤底亮著一層鮮濃的湯汁，最是下飯。
所有的菜都做好擺上灶臺，院門外就傳來了馬車軲轆聲，是李亦禾她們到了。
蘇文樺掀簾出去迎，很快領著三個人走了進來。
走在最前頭的李亦禾穿了件水紅襦裙，一見蘇圓就快步湊過來，熟稔地挽住她的胳膊晃了晃：“阿圓！好久沒來了，我可想你做的菜了！”
蘇圓被她晃得彎起眼，心裡暗道上週不是才剛來吃過一頓，嘴上卻溫聲道：“我特意做了兩道辣菜，還有鎮在井水裡的茉莉牛乳茶，清潤香甜，你肯定喜歡。”
“哇，牛乳茶！”周寧跟在旁邊眼睛一亮，往前湊了半步，“我最愛這種甜香的飲子了，阿圓姐姐你也太會琢磨了，每次來都有新鮮東西。”
兩人身後，李墨言緩步走了進來。
他眉眼清亮，渾身帶著少年人的爽朗勁兒。
他上前兩步，朝蘇圓笑了笑，語氣敞亮：“蘇小娘子，又見面了。”
李亦禾笑著補了句：“阿圓，你別聽我哥裝斯文，他們書院好不容易放假，聽說我要來你這兒，纏了我一下午，說什麼都要跟著蹭飯。本來約了知宜妹妹，她臨時有事去不了，正好便宜他了。”
蘇圓笑著打了招呼：“行了，快請進吧。”
她側身讓開路，引著三人往小包間走。
小包間裡已經擺好了乾淨的碗碟，桌上還擺著蘇圓提前放的兩樣糕點。
李亦禾一見就鬆開蘇圓的手，幾步過去坐下了，拿了塊糕點塞進嘴裡：“還是阿圓這兒好，一來就有吃的。”
周蘭端著托盤進來，先上的是兩道冷碟。
一碟藕片，一碟鹽水湖蝦，旁邊放了一小碟醋。
蘇文樺跟在後面，提著一壺茉莉牛乳茶，給三人各倒了一盞。
奶茶涼涼的，茉莉花瓣浮在湯麵上，看著就好喝。
蘇圓朝三人點了點頭：“那你們先吃著，我去灶房了。”
李亦禾正夾著一片藕往嘴裡送，聞言點點頭：“好，快去忙吧，不用管我們。”
蘇圓出了小包間，往灶房走。
周蘭和蘇文樺又端著熱菜進了包間。
包間裡的菜上齊了，蘇圓把預留出來的菜在小桌上擺好，青椒爆鱔絲和辣椒熗雞絲各撥了一小盤，其餘幾樣清淡的也一併端上來。
容聿青就是這時進來的，灶房裡爆炒辣椒的餘味還沒散盡，他腳步頓了頓，偏過頭輕輕咳了兩聲。
蘇圓抬頭看他，問了一句：“沒事吧？”
心裡卻想著，這灶房沒個抽油煙機的，炒起辣菜來煙熏火燎的。
