快到午時,院門外響起了馬車聲。
蘇文樺出去迎,就見傅二爺搖著扇子和家裡人從車車上下來,後頭跟著他哥哥傅大爺一家。
傅二爺一見蘇文樺就笑著道:“小兄弟,又來叨擾了。”
蘇文樺笑著把人往裡讓:“傅二爺說的哪裡話,您常來,我們高興還來不及。”
引著人往大包間走,傅二爺剛落座,扇子往桌上一放,就朝蘇圓道:“蘇小娘子,你們家那雞爪太得勁了!我這幾天每天都買,換著口味來,最愛的還是麻辣,麻麻辣辣,啃著過癮!”
他話音沒落,傅大在旁邊落了座,慢悠悠道:“明明是酸辣更好吃,酸辣開胃,辣得正好,你那個麻辣太重口了。”
傅二爺不服氣:“大哥你懂什麼,麻辣才夠勁!”
兄弟倆你一句我一句地爭起來,旁邊傅大爺的夫人聽了直笑,朝蘇圓道:“蘇小娘子別理他們,這兄弟倆經常一爭就是爭半天。”
蘇圓笑著給桌上的人倒了楊梅蜜漿,又往每盞裡放了一顆鮮楊梅,紫紅的果子浮在湯麵上,看著就涼快。
傅二爺端起來喝了一口,酸甜清涼,暑氣消了大半,點頭道:“這個好,比檸檬水還解渴。”
傅大爺也嚐了嚐,說楊梅味兒好,不酸。
蘇圓笑著道:“這楊梅是今兒一早在集市上碰見的,除了這楊梅蜜漿,還做了一碟蜜漬楊梅,等會兒你們嚐嚐。”
正說著,周蘭端著一隻白瓷碟進來,碟子裡擺著蜜漬楊梅,顆顆紫紅透亮,裹著一層薄薄的蜜汁,在日光下泛著潤澤的光。
楊梅上頭還撒了幾粒幹桂花,甜香混著果酸,聞著就生津。
傅二爺夾了一顆,先端詳了一眼,再送進嘴裡咬了一口。
果肉軟中帶韌,蜜汁先甜後酸,酸甜在嘴裡攪和成一團,嚥下去之後嘴裡還留著一點桂花香。
他又夾了第二顆,吃得比方才快,邊吃邊點頭:“這個好!以前吃楊梅,酸得我牙難受,這個蜜漬的,吃著正好。”
傅二爺話音一落,桌上的人紛紛都伸了筷子。
一碟蜜漬楊梅本就沒多少,轉了一圈,碟子裡很快就空了,只剩幾粒桂花粘在碟底。
傅二爺放下筷子,意猶未盡地咂了咂嘴,目光往桌上一掃,又落在了旁邊那碟水晶蝦凍上。
那蝦凍切得方方正正,透著淡淡的琥珀色,裡頭的蝦仁粉白粉白的,嵌在凍裡清清楚楚,上頭還點了幾粒青豆和一小撮薑絲。
他湊近看了看,拿筷子輕輕戳了戳,蝦凍彈了彈,顫巍巍的。
“這什麼新鮮玩意兒?跟果凍似的。”傅二爺夾了一筷子,送進嘴裡。
蝦凍入口即化,涼絲絲地化在舌面上,蝦仁彈嫩,鮮味跟著化開的凍汁一起漫上來,帶著一點姜醋的微酸,清清爽爽。
傅二爺這下不說話了,筷子夾了一筷蝦凍,又夾了一筷,埋頭不停吃。
傅大在旁邊看了他一眼,慢悠悠道:“這會兒不說好吃了。”
傅二爺嘴裡塞著蝦凍:“說什麼說,吃都來不及。”
一桌人見狀都笑了,也不再閒話,紛紛動筷,一時間包間裡只剩碗筷輕響與讚歎聲。








