一頓飯吃得盡興，待到撤席時，桌上碟碗都見了底。
傅二爺摸著肚子走出來，一臉滿足：“蘇小娘子的手藝真是沒話說，每次來都得吃撐了回去。”
他在門口站定了，朝蘇圓道：“對了，下回什麼時候還能來？還是我們這些人，再訂一桌。”
蘇圓從灶房拿了本冊子出來，翻了翻，道：“傅二爺，這幾日縣裡來的人不少，下回最早也得十一天後了。”
傅二爺一聽，眉毛挑了挑：“十一天？你這生意做得倒是越來越俏了。”
最開始兩三天，後來六七天，現在都十天往後了。
他笑呵呵地扇了扇扇子，“行，十一天就十一天，你給我記上。”
蘇圓應下，拿筆在冊子上記了日子和人名。
送走傅二爺一行人，院子裡安靜下來。蘇圓把冊子收回灶房的櫃子裡，又回來在廊下的竹椅上坐下，拿起一本新的遊記翻著。
她翻了兩頁，看著看著，心思就飄遠了。
京城路遠，他昨日午後走的，這會兒不知道到哪了，也不知道路上吃沒吃好。
他的胃才好些日子，路上要是又忙著趕路忘了吃飯，回頭又該難受了。
她想著想著，又覺得自己操心過頭了，人家堂堂攝政王，身邊有衛恆衛舟跟著，哪至於連口熱飯都吃不上。
她合上書，輕輕嘆了口氣，把書放到一邊，起身往灶房走。
正好還剩半盆楊梅，開始做蒸糕，忙起來就不亂想了。
到了灶房，裡頭沒有人，都回屋歇午覺去了，灶臺被收拾得乾乾淨淨。
蘇圓繫上圍裙，把剩下的五斤楊梅撈出來瀝了瀝水，一顆顆去核，果肉放在碗裡。
把去核的楊梅果肉分成兩份，一份拿勺子壓出汁水，兌上蜂蜜攪勻，放在旁邊浸著，另一份切成碎丁，拌進蓮蓉糊裡。
蓮子提前泡軟蒸透，碾成細泥，和糯米粉、少許糖混在一處，加牛奶調成稠糊，再把楊梅碎丁拌進去。
紫紅的果碎嵌在奶白的糊裡，顏色鮮亮。
她轉身從櫃子裡翻出之前在鎮上雜貨鋪買的木模子，拿的梅花形的，木料打磨得光滑，內壁刻著淺淺的花瓣紋。
她拿刷子在模子裡薄薄抹了一層油，防粘，才把拌好的糊一勺勺舀進去，刮平表面，又輕輕在案上震了兩下，讓糊填實了花紋縫。
她剛全部放進蒸籠，就聽見外頭有腳步聲。
蘇文樺午睡醒了，揉著眼睛晃進來：“阿圓，你做啥呢？你休息了嗎？”
蘇圓回頭看了他一眼，笑道：“我休息好了，二哥，快來幫我燒火。”
蘇文樺應了一聲，蹲到灶前，把火先燒旺，等鍋裡咕嘟咕嘟響了，才壓小了火。
蒸了一刻多鐘，甜香慢慢漫出來，楊梅的酸甜混著蓮蓉的醇厚，聞著比預想的還香。
