她原本先看見了肥肉，還有些擔心吃著會膩。
可真正入口，那份油香已經被長時間的滷煮融進了肉裡。
肉皮軟糯，瘦肉酥軟，肥肉帶著潤潤的香，在嘴裡一抿，便化開了。
同米飯混在一起，醬香和肉香都在，卻沒有油汪汪糊住舌頭的感覺。
她吃完第一口，立即又挖了一勺。
陳秋看著母女倆，笑著問：“怎麼樣？”
沈書瑤抬起頭：“這碗飯，估計又得被人惦記上。”
說著，夾起旁邊的一點爽口小菜。
清脆，微酸，剛吃過滷肉的嘴裡，一下又清爽起來。
再伸勺子去挖飯時，反倒更香了！
開門前，沈書瑤將今天的成品拍好，發到賬號上。
滷肉飯，88元。
影片裡，勺子從鍋裡舀起，肉丁帶著濃潤的滷汁，落到熱米飯上。
深色的汁沿著縫隙慢慢往下浸，滷蛋放好，青菜點在旁邊。
“這個汁，看著就香。”
“我本來想今天少吃點主食。”
“已經在路上了，先說好，肉別給我少。”
午市第一批客人進門，很快便有人聞著香味，往後廚看。
滷肉已經煨透，火調得小，每次揭蓋，那股醬香和肉香都會重新散出來，走在門邊都能聞見。
三個附近上班的姑娘坐下，原本還商量著吃完回去休息一會兒。
飯端上來，話頭便停了，其中一個拿出手機：“先別動，拍個照。”
坐在她旁邊的姑娘，筷子已經夾住一塊肉。
聞言，又有些捨不得地停在半空。
“快點。”
照片剛拍完，那塊肉便進了嘴。
她原本最喜歡挑瘦的，眼前這塊，卻肥瘦帶著皮，一層層都在。
牙齒一落，肉就分開了，瘦肉沒有柴，裡面也吸進了味道，肥肉軟得很，裹著一點回甜的醬香，一起落下去，竟然特別舒服。
她看了眼碗，隨後，拿起勺子，將一部分飯拌開。
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