“李老師,晚上去家裡吃吧。我媽今天燉了大鵝。”
李嫣然站在辦公室門口,手裡抱著作業本,猶豫了一下。
江月月走過去拉住她胳膊:“走吧,林嬸燉的鵝可香了,你上回不是還說想學怎麼燉嗎?正好去看看。”
李嫣然被江月月拽著,半推半就跟著走了。
路上她走在江月月另一邊,跟陳昭陽隔了一個人的距離,腳步倒是沒停。
到家的時候,林桂香已經把大鵝燉好了,滿滿一大盆端上桌,旁邊還有一碟子酸菜、一盤炒雞蛋、白麵饅頭。
李嫣然坐在江月月旁邊,起初還有點拘謹,筷子都不太好意思伸。
林桂香給她夾了一大塊鵝腿肉,又舀了勺湯澆在她碗裡。
“閨女,多吃點。你太瘦了,一陣風能刮跑。”
李嫣然低頭看著碗裡的肉,輕聲說了句“謝謝嬸子”,慢慢吃起來。
吃到一半,她忽然抬頭,問了一句:“林嬸,這個鵝是怎麼燉的?我想學。”
林桂香一聽來勁了,放下筷子就給她講。
“先把鵝剁塊焯水,去血沫子。鍋裡放油,蔥薑蒜爆香。
把鵝塊下去炒,炒到皮發黃了,倒醬油,添水,扔幾顆大料,小火慢慢咕嘟。
燉到筷子能扎透了,再把酸菜下進去,再燉一刻鐘就成。”
李嫣然聽得很認真,還在心裡默唸了兩遍,江清清在旁邊小聲補充:“還得放點糖,提鮮。”
“對,清清說得對,一小勺糖就行,不能多。”
林桂香點頭。
一頓飯吃完,李嫣然主動幫忙收拾碗筷,林桂香攔了兩下沒攔住,也就隨她去了。
灶房裡兩個人一個洗一個擦,配合得倒挺順。
陳昭陽坐在院子裡,把口琴摸出來,試了兩個音,吹了一首短的。
這回是首東北民歌改編的小調,輕快俏皮,跟之前的曲子風格完全不一樣。
江清清從屋裡探出頭來,跟著哼,哼了兩句詞沒記住,就亂編。
“嗯……大鵝燉酸菜呀,香噴噴呀……陳昭陽吹得真好聽呀……”
陳昭陽被她逗得吹岔了氣,放下口琴笑罵:“清清你別唱了,我吹不下去了。”
江清清衝他做了個鬼臉,縮回去了。
李嫣然從灶房出來的時候,袖子還挽在胳膊肘上,手背上沾著水珠。
林桂香跟在後面,嘴裡還在唸叨:
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