老闆瞥了他一眼，冷笑：“等你能做出小匡總那種烤鴨，我立馬給你批年假。”
主廚一聽，立馬閉嘴，連呼吸都屏住了。
他心裡清楚，老闆要是真一拍桌子喊大家去雲泉會所吃上一星期鴨子，那不是休假，是地獄歷練。
那場面，想想都腿軟。
這天晚上，除了全福樓的烤鴨店關門大吉，另一家炸雞店卻擠爆了門。
那些被饞得眼淚汪汪的吃貨們，咬牙選了市裡公認的第二好吃的炸雞，先解解饞，忍一忍。
反正熬夜已經成了本能，早睡？想都別想。
匡睿今晚就靠外賣撐著，一邊打遊戲一邊嗦著雞翅，拉了幾個網友開黑，打到眼皮打架才歪在床上睡死過去。
一覺睡到下午兩點過，鬧鐘都沒響，他倒是自己醒的。
洗把臉，梳個頭，照鏡子一瞅——帥，還是那個帥。
五點多，他開著車晃到會所。
老東接過鑰匙順手停好車，匡睿捏著鑰匙把玩，慢悠悠踱進去。
會所六點正式開門，五點多就陸陸續續有人來了，補妝的補妝， prep 的 prep，人聲嘰嘰喳喳，像一群剛出籠的麻雀。
休了一天，姑娘們個個精神煥發，笑得跟放鞭炮似的，滿走廊都是甜脆的嗓音。
匡睿走到後廚，姚泉生他們早把食材碼得整整齊齊，按類歸位，乾乾淨淨。
他挨個掂了掂、聞了聞，點頭：“這料，沒得說。”
“小啟，你這堆新貨，是準備整點新花樣了？”
“對啊！”小啟搓著手，“之前那些宴席，太普通了，就跟白水煮麵條似的，沒味道。
這次我琢磨著，來點能讓人記住的！”
記住？廚師們心裡直打鼓。
那道酸辣開胃的荔枝肉，皮凍一咬彈牙冒汁，醬牛肉越嚼越香，連那盤雞豆花——誰吃了不說一句“神仙口味”？
這也叫“沒特色”？
“那老闆，今晚你打算上啥？”大夥兒眼睛發亮。
每次匡睿出新菜，第一個能偷吃的就是他們這群人。
那不叫試吃，那叫天降福利！
“滿漢全席。”匡睿淡淡一句。
“嘶——！”
姚泉生倒抽一口涼氣。
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