操作檯前，範理盯著大螢幕上那三個字，嘴角抽了抽。
荷花酥。
這特麼不就是上週系統簽到給的獎勵嗎？連售價都給他定好了188元一份。
範理在心裡嘀咕：“統子哥，老實交代，你是不是偷偷黑進人家出題庫了？”
腦海裡一片寂靜，系統裝死，半句迴音也沒有。
行吧，不理我。
二樓看臺上。
王大爺伸長了脖子：“嘿，荷花酥？這種江南細點小范也會？”
坐在旁邊的許峰嗤笑一聲：“王大爺，格局小了不是？老範是啥不會？他就是純粹的懶！只要能躺著，他絕不坐著。”
唐芸月兒在旁邊連連點頭。
臺下。
隨少卿，唐落，林濤三人已經退到一側，六隻眼睛直勾勾地盯著最中央那張寬大的操作檯。
隨少卿雙手環抱胸前。
荷花酥，白案裡的硬骨頭。
三層水油皮，層層包裹，不僅要開出數十道薄如蟬翼的酥層，還得在炸制時靠低溫油緩緩催開，既要外形舒展如菡萏初綻，又要入口即化不帶一絲生油味。
他……真的行？
就在全場竊竊私語之際，範理動了。
隨手挽起黑色廚師服的袖口，露出一截結實的小臂，神情裡的慵懶在握住麵粉勺的瞬間，蕩然無存。
整個人的氣場驟然一沉。
低筋粉倒在案板上，挖坑，加入溫潤雪白的豬板油。範理掌心微斜，帶著一種韻律的弧度在案板上反覆搓揉。
擦酥！
鏡頭瞬間拉近，超大高畫質螢幕上，只見他的手指如同撫琴般靈動，豬油與麵粉在掌心的熱力催化下，轉瞬化作細膩光滑如羊脂玉般的純白油酥。
緊接著是水油皮。
中筋粉過篩，倒入溫水，滴入幾滴紅曲米的天然浸潤液。
沒有電子秤，範理全憑手指觸感拿捏分量。
粉色與白色交織的麵糰在他掌下不斷被摔打，拉伸，麵筋被迅速啟用，表面泛著絲綢般的光澤。
“好快……”林濤倒吸了一口涼氣。
沒有任何多餘的停頓和遲疑，每一個動作精準得就像是尺子量出來的一樣。
。心掌在握杖麵擀號小，油包皮油水
！擀，折，卷，推
。毫見不，明分層層，上板案在放疊皮的薄薄道數，鐘分兩三過不。聲”篤篤“的促急而微輕陣一出發上板案得聽只，命生了有彿彷中手他在杖麵
。了瘋底徹經已幕彈，裡間播直
”！了場下判裁“
”！？吧技特了加是速手這，槽臥“
”！打捱來出站？的戶係關是闆老範說誰才剛“
”？下一普科來出哥懂有沒有？平水麼什底到法手這，問就懂不“
：幕彈串一了出打友網的證認”師點麵級一家國“著頂位一，裡幕彈
”！此如過不準水高最的花荷！尖頂的正真了到看我，說能只我！米毫半過超不對絕差誤薄厚，邊一有沒緣邊皮麵！到不達都年十三了練我，道力的開疊三手這！吧看著跪，了問別“
”？的假的真，槽臥“
。囂喧的上網道知不並理範的上臺
。碎黃蛋鹹的碎碾著嵌面裡，餡蓉蓮製特的好備前提出挑
。下，口收
。切斜刃利，刀尖刃窄把一起拿
。毫分心核及傷未，住收穩穩那剎一的餡到接在又卻，皮重十數層外切好剛尖刀，現浮準紋花的致一淺深瓣六
”。油倒，鍋起“
